キャンプスイーツ

キャンプで変わったものを作ろうと購入したのが、「たい焼き」メーカー

これでキャンプおやつ作ってます

作るのはこつがいるけど美味しい！

まあ、皮はホットケーキミックス改なんですけど。。。


ちなみに岩鋳というメーカーのものです

http://www.iwachu.co.jp/

もう無いかも知れませんが、オススメ？のアイテムです

ジャム

僕の、趣味というか暇つぶしに「ジャム作り」ということを、たまにやってます

「THE JAM」っていうとポール・ウェラーとか思い出しちゃうんだけど、これは食べるジャムです

関係ないけど大昔、「バンドやろうぜ」ぽい雑誌で「JAMみたいなバンド目指してます。Ｂ、Ｄｒ募集」というメンバー募集（略して、メン募）のコメントを読んで、JAMってのは、YUKIちゃんのいる方だと気づいたのは、けっこう後です


話を戻します。。。

余ったフルーツや、山ブドウなんかを煮込んで作る自家製ジャム

これが、美味しいんだけど、手間がかかりすぎ！

切ったり、煮込んだり、つぶしたり、こしたり、で１瓶分つくるのに１～２時間はかかるわけです


一回でも、自分でジャムを作れば、自家製ジャムがなぜ「高い」かよくわかります。。。

￥１００くらいで売っているカップ入りのジャムの方が不思議

あれは、そんなに美味しくはないけどね


先日行った某ショッピングモールで自家製ジャム屋さんを発見

これが美味しい！

その名前は「CHILLOUT COOK チルアウトクック」

ショップは無いみたいだけど、催事やイベントで出店しているようです

確かにちょっと高価だけど、食べてみれば納得

これ、オススメです

MODS MAYDAYも近いのでTHE JAMを。。。



ポール・ウェラーはいくつになってもかっこいいなあ

のみの市

ちょっと興味のあるイベント発見しました


今日、家具を見に街を探索中にもらったフライヤー

「ロッピス　LOPPIS」という名前のイベントで、札幌の家具や雑貨、カフェ、作家さんたちの集まるイベントだとか。。。


大好きな洞爺湖のパン屋さん「ラムヤート」や美味しい手作りジャムの「チルアウトクック」も参加するようですね

古道具屋さんの「３６号線」も参加してるなあｗ


珈琲と軽食、そして雑貨のあふれるイベントのようなんで是非行きたいですね



LOPPIS

＜日程＞
２０１１年４月２９日～５月１日

＜時間＞
１１：００～１９：００（５月１日１７：００まで）

＜場所＞
札幌市中央区北３条東５丁目５ 岩佐ビル1F

http://loppis.tumblr.com/