三重県津市で、
パンとお菓子と小さな料理の教室をしています
smile baking の片岡です。
皆さま、こんにちは。
お久しぶりの投稿になりましたが、
いかがお過ごしでしょうか？
………
この4月から、
また基礎からお菓子の勉強を始めました。
取りこぼしがないか、
どうやったら生徒の皆さんに
わかりやすく伝えられるか…
そんなことを考えながら
早朝に学び直しをしています。
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食の世界はめちゃくちゃ奥が深くて
なかなか大変だけど…
楽しみながら学んでいけたらと思います。
皆さまにとって今日が
素敵な1日になりますように。
最後までお読みいただきありがとうございました😊