鶏肉なら胸肉・ささみよりモモ肉、まぐろなら赤身よりトロ、豚肉ならヒレよりバラ…、高カロリーな食材ほどおいしいですね。
やっぱり美味しさと満足感を感じる決め手は、ほどよい脂肪分なのですよね。
たまに食べるなら、高カロリーのモノもいいでしょうが、
大好きで常食になっているとしたら、残念ながらデブまっしぐらは避けられません。
特にダイエット中は、高カロリー食材は封印したほうがよさそうですね。
そうはいっても低カロリー食材ではおなかがみたされない、頼りない！というのは、大いなる誤解です。
キノコやこんにゃくは、カロリーは低めですが、うまく調理すれば充分満足のいく一品になります。
例えば、こんにゃくパスタでレシピを検索すると、たくさん出てきますよ。ボンゴレもペペロンチーノもおまかせ！
また、キノコも種類が豊富で、味わいも豊かです。
海藻、寒天などの低カロリー食材も、食事にうまく取り入れて、
低カロリーでもボリュームある食卓にすればダイエットも成功する
…かな？