皆さま
お元気ですか？
先日は
生徒様の気持ちになって
おせちレッスンに行ってきました
普段は
ご飯屋さんを営んでいらっしゃる
お料理教室
お野菜（植物性のもの）
旬のもの
発酵調味料
これらを使った
お料理なので
なるべく
ヘルシーな
身体に優しいおせちを教えてくださる
お店に行ってきました♡
どれも
作ってみたい
おせち料理ばかりで
昆布で
しっかりとお出汁を取った
お雑煮もいただきました
途中
マスクで酸欠になって
倒れそうになりながらも笑
やっぱり
お料理教室は
楽しい♡
生徒様の気持ちになり
うきうき
ワクワクしてしまいました
来年
私なりのお料理にアレンジして
おせちレッスン
やれると良いなぁ
なんてイメージしながら
受講してきました
ではまた投稿しますね♡
junko