クグロフ型

こんにちは

クグロフ型でパンを

焼いてみました。

アルザス地方では、日曜日の朝に

焼くパンとして、親しまれています

出来上がりはこちら

今回はレーズン、くるみ、アーモンド、

ヘーゼルナッツを入れました

生地作りはHBにおまかせです

ご馳走さまでした🙏

フランスでは、

陶器のクグロフ型もあり、

可愛いです

画像お借りしました

今日も読んでいただきありがとうございます

素敵な休日をお過ごしくださいね✨