【特別休診と月曜診療のお知らせ】
5月31日(日)、6月7日(日)
特別休診とさせていただきます。
6月1日(月)、6月8日(月)
振り替え診療致します。
よろしくお願い致します。
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今日は、シネマルナティックで映画を観てきました。
子供をもつパパ目線のドキュメンタリーで、
とてもわかりやすかったです。
日本は遺伝子組み換え食品の輸入大国で、家畜の飼料や加工食品として、かなりのGMOが使われいているので、GMOを無意識に身体の中に取りこんでいることが、多いです。遺伝子組み換え食品かどうかの表示義務があるのは有り難いことだけれど、表示の抜け道があって、全原材料のうちの重量割合が3割に満たない材料だったり、原材料中に占める割合が5%以下の場合には、『遺伝子組み換えではありません』と記載があったとしてもGMOのものが混入している場合があります。
フランスのカーン大学・エリックセラリーニ教授によるマウスの実験では、GMOを飼料として与えたり、ホームセンターで売っている除草剤・ラウンドアップを混ぜた水を飲ませたマウスに腫瘍が出来たり、早期の死亡例がみられたりしています。
ちなみに、歯にいいとされているキシリトールもGMOの可能性が高いようです。
改めて、マインドフルネスになって自然の恵みに気づいて感謝することや、長い目でみたときにどうなのか?ということに、気づくことが大切かもしれません。。
消費者のわたしたちにとって、毎日は、
《今日、何食べよう???》の連続です。
環境にも人(自分や家族)にも優しいものを選ぶかどうかが、GMOの今後の広がり方を左右すると思います。選ぶ人が少なくなれば、企業の意識も変わらざるを得なくなり、GMOがいつか市場から消えてなくなる日が来るかも、しれません。
GMOが悪ものということではなくて、こころの投影で、必要がなくなったときに、本当になくなることがあるのかも。。
時々、自然歯科さんは普段、何食べてるの?と聞かれることがありますが、家での食事はお肉・お魚、食べません。家族の中に、厳格なビーガンがいるため、卵も買っていません。。できるだけ無肥料・無農薬の農家さんを応援するようなものを選んだり、環境にも優しいものを選ぶようにしています。よくわからないなりにも、何か買い物をするときはひっくり返して、原材料を確かめて、出来るだけシンプルなものを選ぶようにしています。野菜や海草、雑穀、よく食べます。甘い物、あとはお酒はときどき、いただきます。。お茶は茶葉に落ちにくい農薬が散布されているために、できるだけ無農薬のほうじ茶や紅茶や珈琲をいただくようにしています。最近は、まこも茶もよくいただきます。
いただきもので初めて知って、
美味しかったおすすめの紅茶→ウガンダブラックティー
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今日は、24節季でいう小満だそうです。
春分から60度経過した初夏の半ば地点。
我が家の今日の、ベランダ菜園の様子です。。
朝顔の種を蒔いたのが、
1週間ほど前に芽を出して、今はこんな感じ。
人参。
小満の今日、ピーマンの花が咲き始めました!
茄子、ちゃんと実をつけてくれるかなぁ。。
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最後まで読んで頂きありがとうございます
今日もいい一日になりますように
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《自然歯科診療所》