ラーメン屋の勘違いぷりは異常

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:30:13.06 ID:Dx+2LtZxi

まず値段
ラーメン一杯に７００円とか８００円て高すぎ
そして接客態度
全部が全部とは言わんけど接客態度悪いもしくは気を使わない店が多すぎ
 
おまけに食べ終わったあと、客にテーブル拭かせたり、カウンターの上に載せろとか
 
極めつけはラーメン業界は特別みたいな勘違いぷり
 
舐めてんの？

63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:47:46.36 ID:ArkGfohJ0

>>1
確かにそうだけど、その値段でハイクオリティー求めるな

96: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:13:19.23 ID:FhZaKhN90

>>1
逆にそんなラーメンに行列作ってる味覚障害者達をどう思う？

182: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 11:40:21.64 ID:ot80wrPWO

>>1
ラーメン屋で店主に直接言ってみたらどうだろう？

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:31:03.05 ID:jwzWH+NR0

高菜食べちゃったんですか？

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:32:33.28 ID:x2ZMj3eA0

そこまで分かってるなら行かなきゃいいだろ

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:34:56.02 ID:Dx+2LtZxi

>>8
いや
ラーメン自体は好きなんだよ
 
値段は１００歩譲って許せる
でも接客態度とかカウンターを拭けだのなんだの
飯がまずくなるわ
あとなんか自分の店に酔ってる感じも気持ち悪い
 
あと客も客でラーメン通（）みたいな気持ち悪いのが多い

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:32:36.90 ID:e113KiBIi

スープに命掛けてんだよ分かる？
だから客も命を掛けて食す必要もある訳、分かる？

27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:37:09.40 ID:BUNjZTD8P

>>9
あーたまにそういう店主いる
30～40位のな

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:33:24.79 ID:zXZSmgJGi

そういう店はすぐ潰れてるから問題ない

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:34:45.60 ID:yfEyDPe+0

来店した有名人の写真を貼ってる店は嫌だ。

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:35:27.06 ID:RNYciR/50

ラーメンオタクにろくなやついない

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:38:11.36 ID:ETFX9UGt0

>>20
つかあいつらってグルメ名乗って他人見下したいけど金がなくてラーメンに手を出した中途半端な連中だろ？
ニコニコの歌い手みたいな嫌悪感がある

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:35:36.32 ID:ETFX9UGt0

元ヤン店主や頑固親父のラーメン屋とか絶対行きたくない
うまいラーメン食わせてやってんだみたいな勘違いしてそう
こっちは客なのに

30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:38:09.40 ID:pAHIWnvz0

>>23
客は店を選ぶ権利はあっても店に文句言う権利はない

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:39:17.65 ID:vSem59hM0

>>30
愚痴ってるだけで店には言ってないじゃん大丈夫？

48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:42:07.18 ID:ETFX9UGt0

>>30
ただメシ食いにきただけの意識の奴にローカルルール押し付けたり上から目線の態度取るとか人として頭おかしいだろ？
そんなに自分の店が優れているってんなら予約制にしたり、一見さんお断りにしたりして客に配慮すべき
そういうのが客商売ってもんだろ？
それともラーメンってそんなに高尚な食いもんなの？

107: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:20:04.90 ID:GlZzzxzc0

>>23
いや。。。
 
俺の中で最もダメな店員の接客は、
無意味にデカい声の大声接客の店。
 
「お客様入店しましたー！！！いらっしゃいませー！！！（いらっしゃいませー！！！）」
 
「お客様お帰りでー！！！ありがとうございましたー！！！（ありがとうございましたー！！！）」
 
につきる。
バカオーナーが何を教育してんのか知らないけど、
それでラーメンがうまくなる事も、
ましてや客が増える事もない、逆。
（倫理的な声の大きさ、自然の発声で自然にできてる店は含まない。）
 
他にも沢山、ダメな店の特徴は無数にあるんだけど、
最近思うのはそれ。

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:36:19.69 ID:Dx+2LtZxi

前に某ラーメン店で注文を変えようとしたら無理とか抜かされたこともあったな
明らかにまだ作ってないのに無理とかないだろ

59: 忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0：15) 2013/11/26(火) 07:46:30.85 ID:wcEfbDro0

>>24
それはお前の我儘だろ
それを許した事で途中での注文変更が相次いだら店側どうすんの

68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:50:30.87 ID:Dx+2LtZxi

>>59
ラーメン屋以外は注文変更受け付けないとかあり得ないから
 
まだ作ってもなかったのに

85: 忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0：15) 2013/11/26(火) 07:57:28.21 ID:tLCq2qMV0

>>68
ラーメン屋の勘違いも確かにウザいが客の勘違いも考え物だな

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:36:36.88 ID:DcxPssj80

ラーメン通の勘違いも問題

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:38:13.34 ID:jf287Mfv0

スープが～麺が～チャーシューが～

33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:38:16.45 ID:fnilcNfgi

大卒でラーメン屋の人間は全体の1%にはるか満たない
接客が分かるわけないし食品に対する不正も横行してる
ラーメン屋なんか行くやつの気が知れない

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:39:20.10 ID:ys2zq+/oi

ペロッ、これは○○を使ってる！

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:39:35.63 ID:Dx+2LtZxi

いつからラーメンはこんな気持ち悪い食い物になったんだ
 
俺が子供のころはそんなことなかった気がする

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:39:37.52 ID:urIHu0X00

一口目はスープという暗黙のルール

39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:40:01.89 ID:o2tJ3N9f0

臭い豚骨を食べやすくアレンジしたのに本場の豚骨と違うとか言い出すラーメン通がうざい

40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:40:04.28 ID:JwUzlwMmO

独自のルールがあるなら店の表にでかでかと貼っておけよ。一見の客はルールなんか知るわけないんだから

47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:42:06.38 ID:0JnuN5tH0

ハズレの店しか知らねーんだな

50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:43:15.16 ID:5dAUGlrK0

B級グルメだって自覚無いよな

53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:45:26.81 ID:9L8R81Pl0

ジジババがやってるラーメン屋の居心地の良さ
最近閉店しちゃってとても悲しい

54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:45:58.35 ID:+yaSx2Gf0

化学調味料使い過ぎで口がしびれる、というかモヤモヤした感じになる

57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:46:27.35 ID:2aullgzL0

ラーメン屋の店長ってなんでみんな腕組んで偉そうなの

62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:47:27.19 ID:yfEyDPe+0

北海道の場合だが殆どのラーメン屋はメンの発注先同じだよ。
メンを造ってる業者は２社程しかない、自分でメンを打ってる店はよほどのこだわりある
頑固職人の店。
ラーメン屋のこだわりって実はスープと薬味なんだよね。

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:49:28.51 ID:rFzfMANQO

好きにやっていいが暖房入れ杉な所は勘弁
あんたTシャツだけど俺はジャケット着てるからな

67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:49:30.90 ID:bSdpPCTgi

'40代くらいの夫婦でやってるラーメン屋があるんだけど
 
接客態度も良くて味もなかなかだから重宝してる

69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:50:39.56 ID:zCZOxpK3i

71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:51:50.18 ID:IEKbkrX80

>>69
ワロタ

72: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) 2013/11/26(火) 07:52:01.12 ID:dmTAzVyY0

>>69
濡れた

83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:56:52.04 ID:OMuxLptf0

>>69
これ思うけどじゃあ家で胡椒舐めてればいいよね

92: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:08:54.44 ID:iutDkz6p0

>>69
うぜーなｗフランス料理とかだと店ルールに従順になるんだろうなｗ

70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:51:25.09 ID:9+YhFPzE0

スープに命かけてる店は俺がスープに唾はいて帰ったらしんじゃうの？

74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:53:26.54 ID:fG3drFQwO

というかラーメン屋の定員がって感じかな

76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:54:31.97 ID:/ggdMAWT0

ラーメンばっか食ってる奴が頭おかしくなるのか頭おかしい奴が行き着く先がラーメンなのか……

78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:56:07.51 ID:ArkGfohJ0

二郎は一回行ってみたい

79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:56:28.96 ID:jf287Mfv0

お代はいらねぇから帰ってくれ！ってのを食券の店でやられたい

80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:56:29.67 ID:poiZi2EF0

袋ラーメンがさいつよ
家で作れる
部屋で食える

82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:56:49.33 ID:VPwJ1TLr0

全体的に黒い外観にをいたる所に
手書きのメニュー書いてる店はあまり入りたくない

84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:57:18.75 ID:2e0uwt8s0

ラーメン業界はちょっと異質だな

86: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 07:58:31.98 ID:yfEyDPe+0

山岡士郎や海原雄山が来店したら手のひら返すように接客態度変えるんだろ？

88: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:03:18.87 ID:J0n72zYV0

俺「ラーメン」
店主「あいよ」
麺をすくう
店主「お客さん、うちはまずスープから」
俺？？？
店主「スープから、その後麺ね」
俺「順番決まってるの？」
店主「もちろん、チャーシューは終盤ね」
うぜーなこの店
着信ピピピピ
店主「お客さん！携帯マナーモード！麺伸びるから話ししないでね！」
マジうぜーこの店・・・チッ
スープずずず・・・まずっ！おえっ！
とても食えねーぞこれ、もう出よ
俺「ごっそさん、釣りはいらね！」
1000円バンっ！！！
店主「お客さん、1300円だよ」
はい

89: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:05:34.05 ID:hgdb9lHR0

>>88
初めて見た

90: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:05:54.64 ID:ashQe7480

大声で威勢のいい店は店員の唾が食いものにかかってる

91: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:06:45.92 ID:czPzt2vQ0

店が勘違いしてるから客も勘違い野郎が多いんだろ
どっちもどっちだわ

93: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:09:58.11 ID:ZsIBmFro0

ラーメン屋どうこうというより、お前らの場合店員になめられる人種なんじゃない？コンビニといい、いっつも愚痴でよく伸びるけど挙動不審なんじゃないの？

95: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:11:54.34 ID:nhRFcTtW0

都合のいい時だけジャンクフードさを求めたり高級店さを求めたりどうしたいんだよ
正直叩き行為ありきでネタ見つけてるだけだろ
ラーメンは叩いても許されると思ってる節があるよな

97: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:14:57.02 ID:c99TwDjT0

何かあれば警察に通報すればいい
次からは店主の態度が変わるか店が潰れてるかのどちらかだから

98: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:15:01.23 ID:PR2rtt5R0

カウンターの上に乗せるのはよくね？
その他はともかく

101: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:16:35.70 ID:4XMjy99B0

なんでラーメン屋ってどんぶりを大きくしようとは考えないんだろう
あれどう見ても汚いだろ

108: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:20:41.61 ID:ZsIBmFro0

ってかお前らラーメン屋ぐらいで騒ぎすぎじゃね？嫌なら行かなきゃいいだけでちょっと異常だよ

109: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:20:49.73 ID:Bdw8qEAgO

家ラーメンがベスト

110: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:21:03.44 ID:l9q7xQNH0

最近のラーメンは具も美味いし好きだけど
店主はマジで変なやつ多いよな

112: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:21:56.93 ID:Z6TvnJuGO

福岡はラーメンが安くて良いよな
駅近くの立地でも一杯500円。チャーシュー麺でも700円とかがザラにある
関西じゃあそんな安いラーメン屋は殆どねぇ
関東なんか行けば皆無と言って良いほど無い

128: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:29:25.18 ID:staDozs30

>>112
駅近は600円～だろ
そもそも替え玉分量が少なくラーメン的にも安くつくれるものだから
700、800円のラーメンと値段だけ単純に比べるのが間違い

113: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:21:58.40 ID:QcOzDCBz0

最近は接客まともなのが多い気がするが

114: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:22:06.85 ID:0ffnARsw0

じゃ行かなきゃいいだろはいおしまい

115: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:22:32.57 ID:vaibk3hj0

ラーメンスープごときに命かけてるとか頭おかしい
命かけてる割には全然死んでないしな

118: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:25:03.81 ID:cz5iUHp70

喜多方板内がチェーンのくせしてそれなりの値段でかなりうまい
しかもチャーシューいっぱい乗ってるし

134: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:40:01.00 ID:mo3otBKf0

近所のラーメン屋は炒飯が旨くて誰もラーメン頼まない状況
になってたな
最近は美味しくなってきたけど

136: 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0：15) 2013/11/26(火) 08:40:16.00 ID:0QgvdTVSP

俺は来来亭で満足だからそういう店には行ったこと無いな

139: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:42:58.65 ID:0F4pjZuk0

やっぱ味も大事だけど接客も大事だよな
チェーンは大体接近いい
個人経営でも接近態度良ければまた行こうかなとは思う

142: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:43:59.46 ID:jiPAZJ440

>>139
近寄るなよ

146: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:52:02.98 ID:D7BvY42P0

>>139
接近ワロタ

140: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:43:20.28 ID:tlqdT02R0

↓スープから飲めの画像

143: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:48:09.16 ID:tlqdT02R0

あった
 

144: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:50:16.22 ID:ZsIBmFro0

>>143
いつも思うがこんな店ねぇよ、あったらその場でキレるけど

145: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:51:57.47 ID:+8SvrUud0

>>143
急いでかき込めば無料で食えるなｗ

148: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:57:08.57 ID:cz5iUHp70

>>143
20人ぐらいで押しかけて全員で麺からズルズル啜ってやりたい

157: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:15:19.70 ID:H5jn/6RO0

>>143
いつ見ても目や表情の描き方ができてない作者だなと思うｗｗｗｗ

159: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:30:24.00 ID:sPrkpwRd0

>>143
こいつ女の子の食ったラーメンペロペロしたいだけの変態だろ

165: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 10:02:37.10 ID:Btj1GDgD0

>>143
どうでもいいけど箸変なとこ持ってるな
漫画って殆どこうだ

149: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:57:36.11 ID:Xsi0xhpIP

気合入ってます姿勢がウザくて行かねえわ

150: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 08:58:29.92 ID:0F4pjZuk0

「せっき」で予測変換したら接近になってたか…
言われるまで気付かなかった

154: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:05:01.21 ID:fbZltxy80

脱サラしたおっさんが始める店はことごとくラーメン屋のイメージ

155: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:13:59.03 ID:BYHX6jh10

ラーメン自体は好きだけど、ほかの客の「ッズズズズゾッゾゾゾゾォ！」みたいな
バカでかい音を出して啜るのが通みたいな風潮が嫌だ
 
音を出すのがラーメン通のルールだかなんだか知らないけど、個人的には不快でしかないし食欲も失せる
 
普通に食べてて音が出る程度ならそこまで気にはならないんだが

156: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:14:09.58 ID:HOZtn4uA0

1が言うみたいなラーメン屋なんて見たことないけど
東京にはそういう店が多いのか？

158: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:18:29.33 ID:a4gSaBeX0

最近、お洒落な感じのラーメン屋が増えて
ただでさえぼったくり気味なのに、さらに量まで減らしてきて困る

160: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 09:30:52.92 ID:zTJtaiGT0

客が入店するたびに
いらっしゃぁぁぁぁあああああっ！！！
 
ってでっかい声で威嚇してくんのやめて。
毎回びくってなって落ち着いて食べられない。

175: 忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0：15) 2013/11/26(火) 10:51:53.38 ID:jrY0ZwOx0

>>160
挨拶の声のでかさにまで文句言う奴は外出ない方がいいと思う

170: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 10:30:08.49 ID:yfEyDPe+0

スープの作り方は秘密で店主が自宅で夜中に作って店に持ち込むのか？

172: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 10:35:03.10 ID:iNFBXLFl0

ラーメン屋いかないから愚痴も言えない・・・
ラーメンで７００～１０００円出すって馬鹿の極み。
高速パーキングで食べるラーメンは安くてソコソコの味。それでいい。

173: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) 2013/11/26(火) 10:37:18.45 ID:3u/0uwez0

俺も一時期ラーメン屋になろうと思って腕組みの練習してたけど続かなかった
おまいらの思ってるほどラーメン屋って大変だと思う

176: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 10:54:25.29 ID:s8OMYkYg0

好きだったラーメン屋は変わってしまった
常連だったけどもうめったに食べる気が起こらんわ

179: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 11:29:48.02 ID:lS2bwwYu0

ラーメンって外食の中でもかなり高い方だよな
他の飯食ったほうが旨いし安い

188: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 12:02:55.15 ID:Nv97l7s7O

500円以下のラーメンを一つはおくルール作って欲しい

189: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 12:03:57.46 ID:cY90uxbF0

店独自のルールみたいなのがあるのが困るよな

194: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 12:57:29.36 ID:HUIyhFuq0

俺のよく行く店は、食べ終わると店の人が店外まで着いてきて「ありがとうございました！またお願いします！」って言ってくれる
 
めちゃくちゃ気持ちよく食える
そして、結構うまい

196: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 13:07:55.42 ID:L9o9JqjV0

>>194
やりすぎだろ

195: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/26(火) 13:05:36.37 ID:C3dMigNF0

なんだかんだ伸びてるな。お前らラーメン大好きなんだなぁ

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■引用元
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1385418613/