＊本日最後の #しばめし .塩とお酒に浸して、１週間ほど冷蔵庫で寝かせていた、鶏むね...

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＊計量せずに、テキトーパン出来た.ナイロン袋に、材料をテキトーに入れて作ったパンが好...

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＊ほぼ毎日、火鉢で炭に火を起こし、松葉や、ヒノキ、オリーブなどの枝葉を焚いて、虫除けの煙...

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