あれ。。。このタイトル2回目かも。w^^;
先週の木曜日、恒例のツマミ喰われ日。w
らむしゃぶなるものを食べてみたくて、作ってみました♪
昆布と酒で出汁をとり。。。
常夜鍋の要領で支度を!
ちなみにラム肉は、ハローデーでわざわざ肉部門の人にスライスにしてもらいました♪^^
灰汁をすくいつつ、肉肉野菜(ほうれん草)・・・と。
ラムしゃぶ、とっても肉が柔らかいです!!!^^
やっぱり、ちょっとクセがありますので好みは分かれるでしょうが・・・。^^;
と言ってる間に。。。KとYが・・・。(黒のトレイがラム、下のが豚しゃぶ合計600g)
ラムどころか、豚しゃぶまで全部たいらげ・・・。(TT)
猛獣がさった後。。。1人、ラーメンで〆ました♪^^
〆のラーメン、めっちゃ旨かったー!^^
ということで、今日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございました!^^