春の訪れももうそこまで。
昨日ご年配のお客様が、菜の花を摘んだと、
持ってきて下さいました。
ご丁寧に、あく抜きをしてくださっていましたので、
後は私の腕の見せ所(笑い)
実は困った事に、菜の花の料理は皆無!!
レシピをネットで検索中。
そうそう、博多せりを買ってたので、
チリメン雑魚と、菜の花をあえておしたしでも作ろうかな。
・・・今夜の一品を考える私母は、本日もお仕事♪・・・
昨日ご年配のお客様が、菜の花を摘んだと、
持ってきて下さいました。
ご丁寧に、あく抜きをしてくださっていましたので、
後は私の腕の見せ所(笑い)
実は困った事に、菜の花の料理は皆無!!
レシピをネットで検索中。
そうそう、博多せりを買ってたので、
チリメン雑魚と、菜の花をあえておしたしでも作ろうかな。
・・・今夜の一品を考える私母は、本日もお仕事♪・・・