デーツ
あんまりおいしそうに撮れなかったけど、これです。
こっちに来てはじめて知りました。
最近お友達のレベッカがお砂糖を控えるため、
日々のお菓子をチョコからドライフルーツ系に移行中。
貧血改善や免疫力向上、整腸作用など他にも効能がいっぱいあるようです。
味は甘くて、干し柿とかプルーンに近いです。
干し柿はあんまり好きじゃなかったんだけど、年齢と共に味覚も変わるものね、、
ちなみに種類がいっぱいあります。
枝付きで売っていて色ももう少しオレンジっぽいものとか。
わたしは朝食に食べています。栄養もたっぷりなので3粒くらいで割と
満腹感があります、、
クルミも最近すきになりました。アーモンドも！
どちらも前はすきじゃなかったけど、こっちにきてすきになりました。
おやつじゃないけど、さいきんは朝晩寒くなって来たので、
Sopa de ajo(ニンニクのスープ)
もお気に入りです。
ニンニクを2,3かけオリーブオイルで炒めて、生ハムをちぎっていれて、
ピミエントン(パプリカのパウダー)を振って、
パンを入れて炒めてオリーブオイルが行き渡ったら、
お水とコンソメをいれて、最後に卵をまわしかけてできあがりです。
このSopa de ajoのいいところは、数日経って
かたくなってしまったパンを消費できるところ！
スープにいれると、フワフワになって食べ出があります。
でも先日気が付いたんです。
パンじゃなくてご飯の方がおいしいってことに！
余ってて冷凍しようと思ってた残りのご飯をなんとなくいれたら、
韓国風クッパみたいでおいしい。ほうれん草もいれて、緑を足したりして。
やっぱり日本人、パンもおいしいけどお米が一番です。笑