トラットリア ファンタジア ～久しぶりのパセーラ～

その日、私は同僚から誘われて、パセーラでランチ。

イタリアンレストランの「トラッテリア　ファンタジア」です。

最近、パセーラに行ったことなかったけど、久しぶりに行ってみたら飲食店街はかなり様変わり。

パセーラの９階は、ファンタジアだけになっていた。

（確か以前、ファンタジアはもっと小さなお店だった気が･･･）

パセーラだけでなく、テナントビルって結構入れ替わりがありますね。

きっといろいろ大変なんだろうなぁ･･･。

通された席は、ちょっと奥まった席。

外が見えて、ゆったりとした気分に。

いろんなランチコースがあったけど、あまり食欲もなかったので日替わりパスタランチを注文。

今日の日替りパスタは３種類。

サラダ。

野菜はもちろんのこと、ドレッシングがとてもおいしかった。

メインのパスタ。

私は「秋刀魚の燻製とブラックオリーブ、ケッパーのペペロンチーノ」。

同僚３人は「豚トロと里芋の自家製ポン酢仕立て」。

（見た目はあまり変わらないかも･･･）

パスタは細め。

私はちょうどいい量だったけど、男性陣はもの足らなかったようで

「大盛にすればよかった」

「ライスはないのか？」（←あるわけないじゃん！）

などと言っていた。

ウチのダンナもそうだけど、イタメシって男性陣にあまりウケがよくない。

誘っても、なかなか一緒に行ってくれないし･･･。

やっぱり「食べてガッツリ、すぐ満腹」系じゃないと、満足できないのかもね。

店内は女性客がほとんど。

＋600円で前菜ブッフェがあり、こちらもおいしそうだった。

今度はゆっくり時間がある日に、ゆっくりランチしてみたいな。

☆今日のお店

トラッテリア　ファンタジア

広島市中区基町６－７８　パセーラ９階

（082）502-3328

http://www.pacela.jp/?cn=100283

伍楽 ～勧められて･･･～

その日、またまた懐かしい仲間と飲み。

私は今まで２回、転勤で岡山に仕事をしたが、今回集まったのは11年前に岡山で一緒に仕事をしていた方々。

広島でこうして会えるのも、何かの縁。

そして、またもや一番年下の私が幹事である。

当初、ブロガーの皆さんの中でも評判のいい「むろか」へ行こうと思っていた。

しかし、予約の電話をするとあいにく満席。

すると電話口のお店の方が

「ウチの店の系列で、店の真向かいにある伍楽という店がありまして、こちらならお席が取れるんですが、いかがでしょう？地鶏がオススメの店なんですが？」

とおっしゃるではないか！

私は今までいろんな会の幹事をし、いろんな店に予約の電話をかけたが、このように系列店を勧められた経験は初めて。

そこまでおっしゃるなら行ってみようではありませんか

というわけで、お店決定

事前にホームページを見てみたが、具体的なメニューなど、ちょっとわかりづらい。

もう少し工夫されたらいいのになぁ･･･。

ともかくその日、伍楽へ。

靴を脱いで上がると、店内は落ち着いた雰囲気。

テーブルの真ん中には、鉄板じゃなくてたぶん石？

ここにいろいろ載せて焼いていきます。

男性陣はまずビール。

この店はビールにもこだわりがあるらしい。

「キレ」と呼ばれるビールはアサヒスーパードライ。

一品もあるけど、このお店おすすめという2,480円のコースをオーダ。

（最後を炊き込みの釜飯にしたので、＋200円で2,680円）

先付はサンマのカルパッチョ。

旬の前菜３種盛り。

左から「かつおのなめろう」「鶏レバーペースト」「地鶏のたたき」。

ちょっとずつ食べられて、どれもおいしい。

焼き物はお店の方が焼いてくださいます。

旬の戻り鰹　鰹の酒盗ソースかけ。

ここで、これまたお初モノが。

それがこちら。

ゆずのタバスコ版、「ユズスコ」。

福岡柳川産だそうで、味は柚子胡椒が液体化したような味。

これ、欲しい･･･。

小っちゃいお好み焼。

本当に小さい･･･。

地鶏と包み野菜の玄米クレープ。

手で、クルっと巻いて食べました。

あっさりとお酒に合います。

ここから焼きものが続きます。

「おろしで食べる近江の地鶏と季節野菜」

「秋の椎茸詰めつくね」

「世羅高原牧場の荒挽ソーセージ」

「焼きカレーパン」

一番左にあるのが「焼きカレーパン」。

これまたちっちゃくて、カワイイ･･･

さらに添えられていた大根おろしもカワイイ

浅漬けのサラダ。

氷に見えるのは、だしのゼリー寄せ。

さっぱりおいしく食べられました。

冷たい豆腐の野菜餡かけ。

上にかかっていたのは、ニンジンの餡。

これは男性陣には「味がない」と不評でした。

（お酒飲んでたから、しっかり味がついてない料理はもの足らなかったみたい･･･）

シメは釜飯。

＋200円で注文したのは「松茸と森のキノコの釜炊きごはん」。

「砂時計が落ちるまでむらしてください」とのことで、じっと待ちます。

砂が落ち、フタを開けてみると･･･。

おおっ！よい香り･･･。

赤だしもいい味です。

店内は満席。

サラリーマン、ＯＬが多い。

雰囲気、料理はいいが、店が混んでくると飲み物が忘れられたり、遅れたり。

そう言えば、注文を聞く時もメモを取っていない。

「飲み物が来てない」と言うと、「聞いてません」と言われた。

そりゃ、ないでしょ･･･？

あと焼き物の際、どうしても油が散ってしまうので、服は選んだ方がいいかも。

勧められて行った店。

最終的には皆さんに喜んでいただき、その日も無事、幹事業務を終了したのでした･･･。

☆今日のお店

伍楽

広島市中区三川町７－１９

（082）248-3377

http://www.manpuku-goraku.com/

ラ・セッテ ～おいしくイタリアン！～

少し前のその日、私は友人２人とランチ。

福屋の９階にあるイタリアンレストランの「ラ・セッテ」である。

実は「ラ・セッテ」に誘われた時、ちょっと気が進まなかった。

以前広瀬にあるこの店の本店に行った時、料理はともかく、サービスのオペレーションが悪く、あまりいい印象がなかった。

広瀬の店にはＩＫちゃんも一緒に行き、「この店、今イチだねぇ～」と言っていたのに、その後「福屋のラ・セッテはとっても良かった」と大絶賛。

「ＩＫちゃんがそこまで言うなら･･･」と行ってみる気になった。

店内に入ってみると･･･おおっ！

店から開放されている外（屋上？）が見られて、天気も良かったせいか何とも気持ちがいい。

12時過ぎ、店内は女性客でいっぱい。

ランチのコースは1,200円、1,500円、1,800円、2,800円の４コース。

私達は前菜、パスタ、デザート、飲み物がついた1,800円のコースをオーダ。

前菜、パスタ、デザートは４～５種類程度の中から選べるようになっている。

まずは前菜。

私がオーダした「野菜のトマト煮込み、カポナータと生ハムのサラダ　ポーチドエッグ」。

ＩＫちゃんが頼んだ「燻製にした秋刀魚と焼き茄子のサラダ仕立て　梨の入ったケッカソース」。

ＴＹちゃんが頼んだ「旬野菜をふんだんに使ったテリーヌ　オリーブソース」。

おおっ！確かにおいしい！

しかも、今回はサービスがテンポ良く、ストレスを感じない。

パンもやってきた。

バケットと自家製フォカッチャ。

お店の方に勧められて、自家製バターもいただく。

とってもクリーミー

パスタがやってきた。

私以外の２人がオーダした「ホタテ貝とグアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）　茄子のリングイネ」。

私は「鶏肉とごぼう、キャベツのアンチョビ風味　スパゲッティ」を。　

おいし～い

パスタ全体の塩梅、バランスがとてもいいのである。

素直に「ああ、おいしい！」と感じた。

デザートは３人とも「無花果とクリームチーズのトルタ、カシスとバニラのジェラート添え」。

価格はちょっと高めだが、料理もおいしく、サービスもいい。

お客さんが多いのもうなずける。

天気がいい日はテラスで食事もでき、ベビーカーや子供連れの主婦は外の席を指定している人もいた。

ぜひ、またリピしたい。

☆今日のお店

ラ・セッテ

広島市中区胡町６－２６　福屋八丁堀店９階

（082）246-6966

鳥勝 ～懐かしい仲間達と･･･～

その日、私は飲み。

４年前、一緒に働いていた仲間達。

みんな転勤したりしてバラバラになっていたが、久しぶりに広島に戻ってきた。

そこで、みんなで飲むことになった。

集まったのは、コチラ。

７月に来て以来、ずっと再訪したいと思っていた皆実町の「鳥勝」である。

以前来た時どの料理もおいしく、しかも安かった。

さて、今日はどうかな？

店に着いたのは６時半過ぎだったが、店内はお客さんでいっぱい。

私達のようなサラリーマンや家族連れも多い。

カンパイの後、早速料理を注文。

まずはささみ天。（写真は２人前）

ささみ天は１皿３本で何と330円

しかも、タレがよくあっていてとてもおいしい･･･。

ずり天。

前回食べ損ねたれんこん天。

やっと食べられたれんこん天。

本当においしい･･･。

なす天。

刺身類も頼みます。

刺身盛。（こちらは２人前）

たこ刺。

和牛のたたき。

私が大好きなキムチ納豆。

キムチ、卵黄、ネギの他になめこやめかぶ（←らしきもの）も入っていて、正しく私好み。

串焼き。

つくね。

今回は人数も多いので一品料理も頼みます。

ぶり大根。

牛すじ大根。

にらの玉子とじ。

軟骨唐揚げ。

ドーンと鳥足。

シメはむすびで。

とにかく安くておいしい。

みんなも「この店はいいね～」と喜んでいた。

こういう店が近くにあったら、私は週イチで通うかも。

大満足の夜だった。

☆今日のお店

鳥勝

広島市南区皆実町６丁目６－２４

（082）254-3420

アンジュ ～あっさりスープカレー～

以前、北海道を旅行した時、札幌でスープカレーを食べた。

とてもおいしかった記憶がある。

広島でもスープカレーの店を見かけることがあるが、なかなか立ち寄る機会がなく。

この間久しぶりにＨotＰepperを見ていたら、スープカレーの店が紹介されていた。

ちょっとそそられて、ダンナと行ってみることにした。

お店は並木通りの２階。

お店に入るとカウンターが数席と４人がけテーブルが３つ、２人がけが１つ。

女性客が２組いた。

メニュー。

メニューにもあるが、店内はスリランカっぽいインテリア。

テーブルの上にあった小物入れ。

後で知ったが、これは伝票入れだった。

カワイイ･･･。

早速注文。

骨付きチキンカレー。

ＨotＰepperのクーポンで、トッピング１品サービス。

私はオクラをのせた。

ダンナはたっぷり野菜カレー。

トッピングにウィンナー。

どちらにもライス。

ちょっと固めのサフランライス。

辛さも選べるので、私達は「大辛」にした。

さて、味ですが･･･。

本当にあっさり。

メニューの解説によると、スリランカから取寄せている12種類のスパイスが入っているらしいが、いつも食べているカレーのようなくどさが全くないのである。

入っていた鶏肉もちょっと塩加減が少なめ。

こってり派の私はちょっとモノ足らなかったが、ヘルシー志向の女性には喜ばれるかも。

またダンナはライス大盛（＋100円）を頼んでいたにもかかわらず、普通とほとんど変わらず。

有料で大盛にするのであれば、見た目にもわかるように盛っておいた方がいいのでは？

カウンター内には感じのいい若い男女が。ご夫婦かな？

ぜひ頑張っていただきたい。

☆今日のお店

アンジュ

広島市中区三川町６－１３－２０１

（082）543-5055

どんだべ ～海の幸を味わう～

その日、岡山で一緒に働いていた同僚が訪ねてきてくれる。

「確か、魚が好きだったはず･･･」と思い出し、お連れしたのはコチラ。

本川町の「どんだべ」である。

昨年11月以来、２回目。

以前来た時、とってもおいしく大満足だった思い出が。

期間限定のメニューが。

いろいろ頼んでみます。

生うに。

今日もてんこ盛り。

とろけるぅ～！

この間「美奈古鮨」で食べた赤うににはかなわないけど、このうに（ばふんうに？）もおいしい。

牡丹えびの雲丹のせあぶり。

エビとウニの夢のようなコラボ。

みんな頭もむしって中のミソまで食べました。

秋刀魚の刺身。

新鮮でおいしくいただきました。

焼き茄子の肉味噌田楽。

甘海老の唐揚げ。

煮豚と玉子のサラダ（名前はうろ覚え）。

この店№１の人気メニューの「銀むつのカマ焼」。

比内鶏の唐揚げ。

しっかりとした歯応え。

やっぱり何か肉メニューを食べないとちょっと淋しい･･･。

生ホヤ。

生まれて初めてのホヤ。

あまりクセもなく、コリコリとおいしかった。

みんな「ホヤはクセがある」って言うけど、これだったら問題なく食べられる。

窓の外からは広島の夜景。

平日だったせいか、客は私達ともう１組だけ。

前回同様、料理はおいしく、久しぶりに岡山時代の話に花が咲いた。

Ｙさん、また来てくださいね。(^o^)/~~

☆今日のお店

直送　北の海鮮問屋　どんだべ　本川町店

広島市中区本川町２－１－１３　和光パレス２１－７Ｆ

（082）232-6023

10月に入って･･･ ～ＤＭに笑う～

もう10月。

ついこの間、正月だったような気がするのに･･･。

最近月日が経つのがとても早く感じる。

職場の先輩に聞くと、50歳過ぎると月日が経つのがもっと早く感じるようになるらしい。

ま、１日１日を一生懸命に生きていくしかありませんね･･･。

さて、10月は私の誕生月。

いろんなショップやレストランから、割引券を兼ねたバースデーハガキが届く。

ありがたいことです。

「世界の山ちゃん」からもハガキが届きました。

さらに10月は結婚記念月。

山ちゃんから、結婚記念日をお祝いしてくれるハガキも届きました。

山ちゃん、どこでもこのキャラクターが出てくるのね･･･。

かなり笑いました。

さ、10月も張り切って出かけなくっちゃね。

ソットスタッツィオーネ（Ｓｏｔｔｏｓｔａｚｉｏｎｅ） ～不思議な空間･･･～

その日の夕方、宇品港の楽韓市場へ大好きな韓国ラーメンを買いに出かける。

「辛ラーメン」「じゃがいもラーメン（カムジャミョン）」を大量に購入。

これで、当分コリアな気分に浸れるわ～

帰り道、せっかく久しぶりに宇品に来たので、前から気になっていたイタメシ屋で晩御飯。

昨年秋、中国電力の宇品変電所跡地にできたイタリアンレストラン「ソットスタッツィオーネ（Ｓｏｔｔｏｓｔａｚｉｏｎｅ）」である。

何でも「ソットスタッツィオーネ（Ｓｏｔｔｏｓｔａｚｉｏｎｅ）」とはイタリア語で「変電所」という意味らしい。

なるほど･･･。

店内に入ると、入口にはソファ席、奥はテーブル席になっている。

お茶するならソファ席でもいいけど、食事だから･･･とテーブル席に座る。

メニューを見るが、アラカルトのみでコースはない。

グランドメニューを見ていたら、「本日のオススメです」と黒板が運ばれてきた。

ということで、オススメを中心にいろいろ注文。

まずは前菜盛り合わせ。

冷製ローストポーク　サラダ添え。

天然スズキのカルパッチョ。

生サンマの炙り　フレッシュトマトソース。

サンマは脂がのっておいしかった。

せっかくワインを飲んでいたので、バケットが欲しくて聞くとガーリックバケットがあるとのこと。

食べやすいように切り目が入れてあった。

次に出てきたのはメイン。

牛ロースのグリル　きのこガーリックソース。

シメにパスタ２種。

パルマ産　生ハムとルコラのスパゲティ。

チーズをたっぷりかけていただきました。

地ダコとトマトのガーリックスパゲティ。

タコは吸盤のみが使われていたが、ちょっと食べ応えがなく残念。

料理はごくごく普通かな？

サービスもコスパもそこそこという感じ。

メニューはガーリックソースが中心なので、ニンニク好きな人にはいいかも。

ただ気になったのはＢＧＭ。

その日は気候がいい日だったので、入口が開け放してあった。

それはいいのだが、外で流れているＢＧＭと店内のＢＧＭが違うため、とても耳障りなのである。

ちょうど店内で流れていたのは、スティービー・ワンダーのライブ模様。

（プロジェクターを通じて、スクリーンでも楽しめるようになっていた）

私は大のスティービー・ワンダーファン！

せっかく好きな曲がかかっているのに、外の関係ないＢＧＭと重なってしまい、スティービーの歌が台無しである。

ＢＧＭを流すなら画面の音は消しておいた方がいいのでは？

そもそも、イタメシ屋でスティービー・ワンダーが流れているというのもちょっと不思議な感じだけど･･･？

また、店内にいる時はそうも感じなかったが、トイレに立ってみて「以前は変電所だった」ということをナットク。

ドアノブやドア自体が、いかにも昔「設備用の建物でした･･･」と物語っているよう。

この店のランチは人気があるらしい。

今度は昼に来てみようかな？

帰り道、買い物がてら皆実町のゆめタウンへ。

ガーリックモノをたくさん食べたので、さっぱりしたくて導かれるようにサーティワンへ寄ってしまう。

そろそろハロウィンですねぇ～

愛するチョコレートミント。（←だれだ？「歯磨き粉食ってるみたい」というヤツは？）

夜のゆめタウンには、なぜか知ってる人がいっぱい。

あちこちで挨拶を交わしながら、帰途に着いたのでした･･･。

☆今日のお店

ソットスタッツィオーネ（Ｓｏｔｔｏｓｔａｚｉｏｎｅ）

広島市南区宇品御幸３丁目１７－７
（082）255-5559

グラッチェガーデンズ ～週末の夜～

その日、仕事帰りに美容院へ。

店で読んだタウン誌に、先日美女会で行った葛の記事が。

大将とソムリエの方の写真が出ていた。

つい先日お会いしたばかりなのに、何だか懐かしい。

また行きたいなぁ･･･。

美容院を出たのが、夜９時半頃。

結構遅くなってしまった。

本当は行ってみたい店があったが、これから行ってたら帰りが遅くなってしまう･･･。

酒が飲めて、サクっと何か食べられるところ･･･。

思いついて入ったのはコチラ。

本通りにあるイタリアン系ファミレスである。

中に入って知ったけど、この店「すかいらーく」の系列なのね。

私はあまりファミレスに入ったことがない。

店内には、金曜日の夜ということもあって人がいっぱい。

家族連れ、会社帰りのＯＬたち、大学生（？）らしきグループ・・・。

私のような「おひとりさま」もいる。

「混んでいるので、料理待つかも･･･。」と思いながら、料理を注文。

すると、５分もしないうちに全ての料理が揃う。

早～い！

まずはグラスワインの白。

たっぷりずわい蟹のクリームパスタ。（タリアッテレ）

サラダ代わりに頼んだロメインのペペロンチーノ。

ちなみに「ロメイン」とはレタスの名前らしい。

どれも、普通においしい。

特に、パスタは歯応えのしっかりある、もっちりとしたパスタでとてもおいしかった。

しかも安い。

ワインなんて、これだけ並々と入って１杯208円。

レタス料理も１皿213円という安さ。

サクっと食べて所要時間は30分足らず。

快適に過ごすことができた。

他のテーブルの話も聞こえてくる。

隣の席の男性（大学生？）の２人組。

後輩とおぼしき男性の方（以下Ａ）がバイトを探しているらしい。

Ａ：「バイト、なかなかいいのがないんすよね～。」

相手：「どんなの探してるの？」

Ａ：「平日３日で、働くのは１日５時間まで。土日働くなんて絶対イヤ。月８万円は欲しいんですよね～。」

相手：「そんなん、あるわけないじゃん。」

Ａ：「あと、バイト辞める時考えるとたいぎいんすよね。『月末で辞める』とか言ったら、辞めるまでが気まずいじゃないっすか。辞める時は『今日で辞めま～す』って辞めたいっすよねぇ～。しかも給料日に。」

相手：「ありえねぇ～！」

・・・オマエ、世間をなめきってるだろう？

オマエ、絶対バイトなんかすんなよっっ！

週末、１人で過ごした夜･･･。

☆今日のお店

グラッチェガーデンズ広島　本通店

広島市中区本通９－２８

（082）545-7731