６０歳　かんぼじあんsister　ひとり街を行く -2ページ目

６０歳　かんぼじあんsister　ひとり街を行く -2ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

17Jul
- 屋台　いろいろ
  カンボジアで　回転焼きの屋台見つけたよ。これは　初めてみたざくろジュース砂糖を足しているのか　甘かった！色は　ほんと　綺麗。そしてほんと　どこにでもある焼きバナナ屋さんバナナは　そのまま食べるより焼いて食べる方が　ポピュラー。こちらでも。紫バナナや丸く形を変えたものも。バナナを葉っぱでつつんだものもあるんだけどね。
15Jul
- ケーキは甘々　自分に甘々
  スーパーで　お気に入りの　パンを見つけた。小麦　オーツ麦　ライ麦で　できた粉とかぼちゃ　ひまわり　すいかの種黒ごま　白ごまが入ったパン。オーブントースターがないのでフライパンで　焼きます。レタスも入れて　朝食の出来上がり。サンドイッチに。飲み物はTHAI TEAタイ　ティー。少し甘いけど美味しい。そして　ブレイクタイム！ケーキが　４つ。今日は　最近行けてなかった大好きなケーキ屋さんに　行ってきた。ちょっと　遠いので行ったときに　食べたいのを買うぞと　４個一気買い。気になっていたラムレーズンチョコケーキもゲット。ウキウキ気分で　箱を開けると自転車に揺られたのでケーキが崩れてしまいました。かなり形が変わってしまったパンナコッタ。見る影もありません。でも今日は　これが一番　気に入りました。ちょっと前なら４個ぺろりといけたのに悲しいかな今は　無理。半分は明日にします。４個も買うなんてさすがに最近　自分を甘やかし過ぎかな。
14Jul
- プノンペンで　玄米食　
  今日のランチは　健康志向のお店。鯖味噌定食！ご飯は　玄米？　赤米？最近　食べ過ぎで　身体が重い。「今日は　健康食にしよう」と今日のお店を決めました。ここは発酵食品に力を入れているレストラン。付け合わせのサラダを見ると店のレベルがわかると私は思っています。このお店は　GOOD.まず　野菜がシャキッとしてる。種類が多い。人蔘・紫キャベツを入れているところが憎い。そして決め手は　店の手作り自家製ドレッシングを使っている。ここのはおろし玉ねぎを使ってる気がする。メインの鯖の味噌煮鯖の美味しさもさながら味噌ダレが　素晴らしい。辛くもなく　甘くもなく生姜が効いています。味噌　そのものが美味しいんだと思います。写真を撮るのを忘れたけど味噌汁も　美味しかったの。見た目は　うすーくて豆腐と　わかめが入った普通の味噌汁。ほんとに　薄いお味なのに味噌の味が感じられた。そしてまたまた　お茶も　美味しかった。蓮のお茶っぽいんだけど聞きそびれた。そして　そしてコーヒーが　またまた　美味しい。木ノ実っぽい甘さと　コク。全部で　６ドル満足しました。夜は、、、、急に　パン食にしたくなって（日本にいたときは　ありえない　だって　ごはん派だもん）ランチに行った店で買った　レーズンロール。肉屋さんで　２００グラム測ってもらった手作りハムを手でちぎりレタスもちぎりゆで卵も　トマトも　まな板をなしで　切ったよ。だって　まな板使いたくなかったし。きのこスープは　３食分入って３ドルという　即席にしては　ちょっとお高め。（濃厚で　お気に入り）ランチからの帰り道スムージ用の　パイナップルを買った。そのお姉さんが　すごく可愛かったのに写真を撮るの忘れちゃった。丸ごとのを　「切る？」って身振りで聞いてくれてお願いすると包丁で細かく切って串までくれた。１００円くらいのものを売るのにお客さんの喜ぶことを考えて笑顔で接している姿にちょっと感激してしまいました。「自分の仕事に対する姿勢は　どうだろう」ちょっと　考えました。しばらくするとまたまた　果物屋台を見つけちゃった。ぶどうの紫が綺麗ツヤツヤしていてどうしても　食べたくなったの。１キロ　１５０００リエル　だって半キロ　７５００リエル（２００円ほど）ここのお兄さんとの　やりとりも楽しかった。二人で　計算器を前にあれこれと話して　やっと通じた。お兄さんの笑顔もすてきだったなあ。カンボジアでは　働いている人の笑顔がほんとに　ほんとに　素敵なんです。癒されるわー洗ったばかりのぶどうは　宝石のように光ってる。食後のフルーツがあるなんて　贅沢だよね。ぶどうは種もあるんだけど　気にならない。日本のぶどうに比べて　甘さ控えめ水分多めで喉が渇いたときに食べてもいい感じ。今日も　やっぱりよく食べた！幸せ！
- プノンペンで　サムギョプサル
  今日の　朝ごはんは新しい　サンドイッチの屋台見つけた！ここの　おばちゃん（かなり若いから　お姉さんかな）も笑顔が素敵。カンボジアの人と　笑顔を交わすと１日元気になる。１こ　２０００リエル（５５円くらい）卵と　カニカマ　レタス少々カニカマにかけてあるドレッシングが甘い。半熟なのが　気になったけど今のところ　体調　OK。カンボジアの人って　カニカマ好きなのよ。そしてなんでも　甘い　または　辛い。今日は　仕事が忙し過ぎて　お昼抜き。なので夕食は　早めに　前から　目をつけていた　韓国料理屋さんへ。私は　韓国料理のおかずが好き。おかずが　食べたいから　しかたなく　メインを頼むって感じ。今日の　おかずはじゃあん！　ワゴンできました。８種類。レンコンの甘く煮たのと揚げだし豆腐のようなものをパフリカと炒めたのが　美味しかった。下は　肉を包む野菜。サムギョプサルです。カンボジアは　ガスが十分普及されていないのでなんでも　炭火が普通。日本では贅沢だよね。焼いてくれて切ってくれます。一口大に。じっくり焼くと豚の油が落ちて　さっぱり。朝　ぐきって腰をひねってしまって歩くのが辛いのに食事には　行けるのが　不思議。今日も　にわか雨だった。道路が冠水して泥水の中を歩く羽目に、、、下水が　汚いので足に傷があったらバイキンが入りそうでずうと怖かったわ。念入りにシャワー。昨日　今日と　ネット状況が悪くて仕事がはかどらない。イライラしてもどうしようもないしね。カンボジアのインフラは　まだまだです。さてゆっくり　寝ようっと。明日は　腰が治ってますように。
12Jul
- ペンギンのくちばしからの夜景
  プノンペンのランドマークとも言える建物です。左側のビルを　よく見てください。何かに　似てますか？そうクチバシが　特徴です。この建物はペンギンタワーと呼ばれています。正式にはバタナックタワーです。夜のバタナックタワーは　幻想的。クチバシの部分は　スカイバーになっています。では最上階まで　エレベーターで行ってみましょう。タワーの入り口には　さる（？）の守り神が　守っているのかな？夜景が　綺麗。市内の三方を見渡せます。お酒の種類も　いっぱいある。どのお酒にしょうか迷うなあ。綺麗な夜景には　おしゃれなお酒。大人な夜も　たまには　いいでしょう。
11Jul
- プノンペンでカリフォルニア気分に　リバーサイド
  朝の空。プノンペンでは　朝焼けが　とても　綺麗です。トレンサップ川の　日の出。ここは　リバーサイドと呼ばれるところで内戦のころ　世界中から来たジャーナリストたちが集まっていた場所だそうです。カリフォルニア？？？って　思うでしょ。初めてきたときカンボジアに　こんな場所があるんだと　びっくりしました。ロニアル建築の　建物。無料で使える　健康器具が設置されています。扇をつかった舞踊なのか太極拳的なものなのかわからないけど「バシ」という決めポーズのときの　扇を開く音が気持ちいい。月が　うっすら見えます。ここは　王宮なのかな？この中に　シルバーパゴダもあるはず。中に入ったことがないので　よくわからないの。カンボジアに１年以上も住んでいるのにまだ王宮も　シルバーパゴダも行けない状況はちょっと　悲しい。早く中を　見てみたいな。ここも　ウォーキングする人が多いです。この建物も綺麗だけどなんなのか　わからない。表示が　クメール語だからね。気持ちのいい散歩でした。このコースは　おすすめです。今日の　朝ごはん。シナモンロールと　アボカド　スクランブルエッグ。ドラゴンフルーツと　パインアップルのスムージ。パインアップルの冷凍の　ストックがなくなったので買ってこなきゃ。アボカドは　まだ残ってるので早く食べようっと。美味しそうだったり　珍しかったりするとすぐに買っちゃうから食べるのが　追いつかないの。
- ゴーストタウン　ダイアモンドアイランド
  ここは　どこでしょう？「コロナ蔓延の状況の中で　旅行に行ったの？」と思われたかもしれません。これプノンペンです。私の住んでいるところから歩いて　２０分くらいでしょうか。ダイアモンド　アイランドすごい名前ですよね。ここは中国の資本がふんだんに　投入された街です。こんな　Chineseな感じの建物もありますが街全体は　ヨーロピアン。カンボジアとは思えない　別世界です。公園も　西洋風。川に面している　遊歩道には　歩散歩する人サイクリングする人爽やかな風を　楽しんでいます。けれども建物の中を　のぞいてみると全く　人の気配がありません。＜FOR SALE＞と書かれた建物ばかりです。こんなに空き室が　目立つのに建設中の建物があります。２０３５年には　プノンペンの街は半径１００キロ拡大されて人口を６００万人になるという予測があるとかこの状況の中で未来に対する　プラス思考驚かされます。街の中心には　ゲイトがあります。街の中に　また街があってその周りは　塀で囲まれています。門には　何人もの守衛がいて完全に　守られています。まさに家の中に　ダイアモンドなどの宝石を　いくつも持っているような人たちのためのアイランドとして　作られたのでしょう。私には　住むことはできませんが洗練された街を歩くだけで　楽しくなります。非日常な気分を味わうためにときどき　散歩しています。でも　今日はいつもと　様子が違うのに気づきました。街の中にロープが張られている箇所が目立つのです。よーく　見ると　テントもあります。「あっ」と叫びそうになりました。そうです。多分　隔離施設でしょう。テントの後ろの体育館のようなものはロープがはりめぐらされ外からは　中が見えません。ゴースト化された街は隔離するのに　都合のいい場所なのでしょう。ダイアモンドアイランドの橋を渡ったところに小さく　＜東横イン＞の　看板が見えます。今は　撤退しているようです。その隣に　建築中の建物。人々は　十分な距離をとれずに働いています。働く人たちのための屋台も　ひしめいています。今日の散歩は全く予想していないものを見ました。散歩から帰っていつもより念入りに手洗い　うがい　消毒をしました。あんなにも素敵な　ヨーロピアンな街にみんなの笑顔が戻ってきますように。
09Jul
- 美味しさ安定　安心価格
  カンボジアに来て一番　食べている魚はサーモン。どこで食べても　まず　美味しい。美味しさ安定の　安心価格。イオンにも売ってるしマックスバリューにもある。大抵のレストランのメニューにもあるしどこのサーモンも　それなりに美味しい。私　日本にいるときは　断然マグロ派。でもカンボジアのマグロは正直当たり外れが大きい。なのでついついサーモンを選んでしまう。ということで今日のランチも　やっぱり　サーモン。サーモン丼鶏の唐揚げ　ポテトサラダ　茶碗蒸し　赤出汁付き。フルーツ付き。これで　９ドル。身体が　サーモンで充満されていく？もしかしたら　サーモンピンク色になってきてる？サーモンピンクだったとしてももはや日焼けし過ぎて　見えないけどね。
08Jul
- 室内も素敵
  今日は　テラスではなくて室内で中もおしゃれでしょ。ランチの　前菜は貝柱の　生胡椒炒めパプリカの色が鮮やか生胡椒が　食欲をそそる。貝殻に入っているのも　可愛い。メインはチキンカレー。結構　しゃばしゃばでも　味は薄くはないです。ご飯を　おかわりしてしまいました。グリーンピースと　インゲンが入っているけど私は　ない方が　好きだな。できたらメインはカレーじゃない方がいいかな。デザートココナッツと　フルーツのムース。四角く切った　ダイズのフルーツの串刺しが　綺麗。これで　８ドルなら　ありだね。
07Jul
- パッタイを作ってみた
  最近　雨が多い雨季だから　しかたないけど去年よりも多い気がする。買い置きの　太い米粉麺が賞味期限　間近。そうだパッタイを作ろう。茹でて部屋には　フライパンや　鍋最低限度のお皿　スプーン　フォークなどは　ついているけどざるは　ない。直接　お箸で　フライパンの上にあげる。空芯菜　豚肉　卵を入れる。出来上がりには　ピーナッツを砕いたものと七味とうがらし。ちょっぴり　辛いのが好きなの。もちろんビールと一緒にね。
- 欲張りさんにぴったり　（お肉も　お魚も）
  今日は　お肉にしようかな？それとも　やっぱり　お刺身か　お寿司？どっちも　食べたいから　決められない。悩む！でもでもこのお店なら迷わなくても　大丈夫！じゃーん！海鮮丼　& ステーキ定食。白砂を敷いて　壁には桜おもいっきり　ジャパニーズ。１０分ほど待つと運ばれてきましたよ。サラダ　茶碗蒸し　お味噌汁も　ついています。左のお茶は　どくだみ茶ぽい味。これだけ食べるんだから　お茶はヘルシーに。海鮮丼のお刺身も　びっしり敷き詰められています。海鮮丼にはサーモン　まぐろ　たまご　炙った鯖　ホッキ貝まで　乗っていていくらも　３粒。うーん　満足。お肉も　A5とは比べられないけど柔らかいし　甘い脂の味。写真を撮るのを　忘れたけどフルーツ（すいか）も　出ましたよ。お味もなかなか。ボリュウム　十分。コスパ　最高！ここも　定期的に通いそうだなあ。
05Jul
- またまた　新しいスポーツと遭遇
  今日も　朝からお散歩。またまた　何かを蹴ってる人たちがいるよ。でも　よく見ると昨日の竹のボールとは　違う。「何　なに？」って　近づいて行ったら見せてくれた。なんか　羽根がついてる。ほら　これ！ベトナムで人気のダーカウという　スポーツだそうです。べトナムでは　国民的スポーツで学校の授業でもやるそうです。普段は　公園などで数人で　まるくなって　サッカーのリフテイングのように地面に落とさないで　続けることを楽しみます。足でするバトミントンみたいなスポーツでネットを挟んで　試合もするようです。ヨーロッパでは　＜コックシャトル＞と呼ばれていて世界大会も開かれているんですって。一人のおじさんに　羽根を見せてもらっていると「どこから　来たの？」と陽気なおじさんも　参入してきました。日本人とわかると「ありがとうございまーす」と　大きな声で叫んでいました。「このスポーツは　とてもいいスポーツだ。１０人くらいで　いつも　ここで練習している。みんなナイスなピープルたちだよ。」と　話してくれました。最後に写真をお願いするとポーズを決めてくれました。スポーツをする人はほんとに　ナイスピープルですね。今日も　自転車の人やジョギングをする人たくさんの人が　運動をしていました。今日のお散歩で　ゲットしたものはこれ。きゅうりでは　ありませんよ。アボカドです。１キロ　３個で　１００００リエル（３００円くらい）そして　ドラゴンフルーツこちらは１キロ　２個で　５０００リエル（１５０円くらい）ドラゴンフルーツを売っていたお姉さんは私が　ちょうど１キロになるように小さいのを　２つ選んで　袋に入れたのにわざわざ１つを取り出して大きいのに取り替えてくれたんです。何も言わないのにおまけしてくれたの。「このアボカドは　いいよ。」とアボカドも　ススメられたんだけどもう別の屋台で買っていたのでその袋を見せるとすごく残念そう。クメール語が話せないから「また　買いに来るからね」と日本語で　言って帰りました。「うん　うん」とうなづいていたから通じたんだろうなと　勝手に思っています。おまけしてくれたその心遣いが嬉しい！絶対　また　買いに行くよ！今日の朝ご飯横にあるのは　醤油。アボカドは　醤油　わさび　マヨネーズで食べるのが　私流。そして今日の　スムージは　パイナップルと　ドラゴンフルーツです。ドラゴンフルーツは水分が多いので　付け足す水の量が減らせて濃厚なスムージーができます。味も淡白だから　なんにでも合うしポリフェノールたっぷりでおススメです。こんなに果物が豊富なんだからもっともっと　スムージーを飲もうっと。
- カンボジアは　かなりの健康志向
  さて　なんでしょう？（最近　私　この始まり方　多いですよね）竹の籠のようにも見えますがこれは　ボールです。セパタクローというスポーツで使われます。セパタクローは東南アジア発祥のスポーツセパ　→ 　　蹴る　（マレー語）タクロー　→ 　ボール　（タイ語）から　できた名前だそうです。2,50mのネットを挟んだ３対３のバレーボールのような球技で使っていいのは　サーブのトス以外は　足のみ。空中の格闘技とも呼ばれるとあってアクロバティックなプレイが魅力。サッカーのオーバーシュートのような　ローリングアタックが見どころ。そんなセパタクローは老若男女に人気があるのか朝　広場で大勢が練習していました。竹のボールって　痛そう。そう思ったけど歩道に転がってきたボールを蹴り返してあげたら全然痛くない！うまくできてるなと思いました。ふと見ると私の横にいた散歩中のおじいさんも次々と　歩道のボールを広場に蹴り返してあげていてびっくり二人で顔を見合わせて　にっこり。こういう瞬間　楽しい。家に返って　試合の動画を見てみたらほんとに　アクロバテックなプレーの連続。一度　見てみてください。別の場所では音楽に合わせて踊っているグールプが　いくつもありました。ユニフォームのようなお揃いのTシャツを着ていました。ヨガをしている人も。ウオーキングや　自転車そんな人たちも朝の広場にたくさんいます。カンボジアの食べ物は少し味が濃いし道端にはTシャツをめくり上げて　ぽっこりお腹を見せているおじさんも多いけれどそれだけに健康に気を使っている人も案外多いんですね。
03Jul
- プノンペンで　一番美味しいマカロン
  箱の中身は？マカロンです。ピスタチオ味と　コーヒー味です。とても小さいのですが有名なお店の　マカロンが１個　1.18ドル。中は　ふんわりして甘さ控えめでした。知人曰く「プノンペンで一番美味しいマカロンは　ここ。」だとか。種類もたくさんあってコーヒーのおともに　１個食べるだけでしあわせ。
- スムージーは　手作りで
  さて　なんでしょう？たけのこでは　ありません。ヒントは　これ。そうです。パイナップルの芯。カンボジアのパイナップルはとても小さいものが多く芯も柔らかい。私は細かく切ってスムージにしちゃいます。実と芯を切ったものを冷凍させているの。オレンジ（小さいみかんみたいな）と一緒にスムージーにしましょう。砂糖はなし。水を１００ccくらい入れるだけ。スイッチ　オン。出来上がり果物が安く手に入る外国に住むときは現地で　ミキサーを買うことをおすすめします。日本から持っていくのは　かさ張るし電圧も違うので現地で買う方が安心。私は　市場で　１５ドルで買いました。少しちゃっちい気もしますがスムージーを作るくらいなら　これで十分です。残ったパンを砕いてパン粉にするときにも　使えます。そして今日も　行ってきました。サンドイッチの屋台。今日のサンドイッチは　これ。サンドイッチメーカーで　焼かれたホットサンドです。中身は　ツナと言っていました。目玉焼きと　チーズも一緒に。この前ほどは　甘くないけどやっぱりほんのり甘い。チーズと一緒に食べるといいです。果物と　コーヒーも。ランブータンが　冷蔵庫の中で　しぼんでしまっていました。
- お釈迦様の　果物
  なんでしょう？果物なんですよ。何かに似てますか？実はこの果物の名前はしゃかとう＜釈迦頭＞　お釈迦様の　頭という意味です。そう言われれば果物の外のゴツゴツした突起がお釈迦様の頭に見えるような気もする。正式な名前は＜バンレイシ＞半分に割ってみると中身は　乳白色で柔らかいです。お釈迦様の頭を食べるなんていいんでしょうか？スプーンですくって食べてもいいし手で割りながら　食べてもいいです。少し酸味もありますが糖度が高く＜シュガーアップル＞とも呼ばれます。りんごを甘く柔らかくした感じの味。爽やかで　甘くて私は　これが大好き。でも　残念なことがあるんです。上の写真では　見えなかったけど１つの果実にこれだけの種があります。ほらね！スプーンでよけながら食べるのも面倒なので少しお行儀は悪いけど私はスイカを食べるときのように種を　口から飛ばしながら食べています。日本では　沖縄で　少し採れるようですね。日本でもっと採れたら品種改良されて種なし釈迦頭もできるかも。種を気にせずに食べてみたいな。注意点はすぐ熟しすぎること。買ってしばらく置くとあっという間に　黒ずんできて実が崩れそうになります。冷蔵庫で冷やして食べると甘みが増します。６月頃から出始め８月頃まで売られています。ぜひ食べてみてほしい果物です。
01Jul
- 朝ご飯と　昼御飯と　デザート
  またまた昨日のサンドイッチの屋台に行っちゃった。目玉焼きと　フルーツも　合わせて　豪華に。パイナップルと　オレンジのスムージーも作ったよ。サンドイッチの中身は　タイ風のフィッシュだと言ってた。勝手に　ちょっとスパイシーなカレー風味を想像していたらなにーこれ　甘い！開いてみた茶色いベトベトしたものが　パンに張り付いていた。右は　カニカマ。集めてみたら、、、どうやら　デンブみたい日本では　ちらし寿司などに使われるピンク色の　甘いあれ。うーん今日のサンドイッチは　失敗。チリソースをつけて私の大好きなマヨネーズをつけてなんとか　食べました。不味すぎるということも　ないけど美味しくもない。さてお昼になったので朝のリベンジをするぞと和食屋さんへ　行きました。部屋は　古民家風の作り天井が　凄く高いです。焼き鯖定食を頼みました。上から見たところ。ご飯の量が　半端ない。減らしてもらおうかと思ったけどしっかり　残さず食べた自分が怖い。鯖は　脂が乗ってるとも言えないし塩気も少し足りないけどとにかくボリューム満点だし油がまわった感じは全くなくて日本の鯖よりさっぱりしている。醤油とライムを　大根おろしにたっぷりかけてうん美味しい。これで　5,2ドルアイスコーヒーがついて（このコーヒーが　凄く甘いんだけどベトナムコーヒーみたいでハマりそう）赤だしは　身に沁みた。茶碗蒸しは　エビも入って具沢山。ここの店は　しばらく　通い続けてしまいそう。今までは外国に行ってまで　和食を食べるって　どう？せっかく　外国に行ったんだからその土地のレストランでその国の料理を食べなきゃと思ってた。でも住むとなるとそうもいかない。2週間くらいで帰る旅行とは　違う。毎日の生活がある。仕事が大変だったときは食べ慣れた味で　１日の疲れを癒したい。　そしてその国に和食がどのくらい定着しているかは日本が　その国にどれだけ影響を与えているかのバロメーターになると思う。そういう意味でカンボジアの和食のクオリティは高い。その上　コストパフォーマンスも良い。ひったくりにあったり置き忘れたお財布が　戻ってこないというそんな特別な場合のことはさておき私が　この国に来て日本人だということで嫌な目に会ったことがない。「Japanese?」と、聞かれて「YES」と答えると「自分は日本に行ったことがある」「今　日本語を勉強している」そんな返事が返ってきて誰もが　笑顔で話してくれる。日本は　カンボジアに受け入れられているんだなととても嬉しい気持ちになる。和食屋さんの帰り道また見てはいけないものを見てしまった。デザートの屋台だ。　ああ氷の中に並んでいるデザートが　私を呼んでいる。端っこ　と　端っこを　１こずつ。上が黄色で　下が白の二層になっている。２つは　同じかと尋ねたけど違うということが　なんとなくわかるだけでクメール語で説明してくれるので違いは全くわからない。多分　中に入っているフルーツが違うのだろう。２つで　１ドルだというので　２つ買う。上から見たら　全く違いはない。出してみよう。最初左の方から食べてみた。うわあ　なんだか　生臭い。この生臭い感じは　フルーツの味なのかな。次は右を食べてみる。うんこっちは　美味しい。が甘い。かなり甘い。ゼリーではなくかなりしっかりした寒天デザートだった。下の白い部分はカンボジアで多用されるコンデンスミルクのようだ。今日は　よく食べた、、、いや今日もよく食べた、、、
30Jun
- サンドイッチの屋台の　朝ごはん
  今朝凄く嬉しいことがあったの。アパートのセキュリティの人で毎朝　丁寧にお掃除してくれる人がいて出会ったときは　こちらから　いつも挨拶をしていたんだけど今まで　全く反応なしだったの。なのに今日　突然向こうから挨拶してくれたそれも　にっこりして。今まで　難しい顔してたのに。心に　温かいものが　流れた。＜心と心が繋がった＞って思えるとき　この上ない幸せを感じる。繋がるって時間が必要。でもいつかは　繋がる、、、、そう　信じられることがまたまた　幸せ。今日も　お散歩。素敵な屋台を見つけました。サンドイッチの屋台です。色とりどりのサンドイッチが並んでいます。赤　緑　黄色色の組み合わせが　上手なので歩いていたら　自然に惹きつけられてしまいました。黄色いのは　卵緑は　レタス赤は　ソーセージだったりカニカマだったり人参だったりします。下の段にある　長い棒のようなものをはさんだのはなんだろう？気になる。次に行ったときに聞いてみよおっと。このお姉さんが　毎朝作っているそうです。前日　売れ残ったのは　処分して毎朝　作りたてを並べているんだって。こんな三角のきっちりした容器に入っているので衛生面もしっかりしてそう。私が選んだのは　これ。茶色いのはナゲット　そして　ソーセージ　卵　レタス。ソーセージの色が　赤すぎて昭和の着色料を思い起こさせるけど見た目は　鮮やかで　綺麗ね。真ん中にある　袋に入った赤いソースは　チリソース。チリソースは　カンボジアでは万能ソース。カンボジアの人はなんにでも　つけて食べてますよ。マンゴスチン　ライチ　ランブータンも一緒にいただきまあす！豪華な朝ごはんになりました。そうそうサンドイッチはどれでも　１つ　３０００リエル（約８０円）です。次は　どれを食べようかな？ご飯派の私だけどカンボジアに来てからパンを食べることが増えたわあ。
- もじゃもじゃランブータンと　果物の女王マンゴスチン
  買ってみました。気になっていたもじゃもじゃフルーツ。ランブータン買うときは　１キロが基準なのだけど１人では　１キロは多すぎるので「半キロ」と言っていつも　半分にしてもらう。半キロ　５０００リエル（１３０円）手で皮を剥くのは　硬くで無理。包丁で切れ目を入れてから捻るようにする。透き通って艶やかで宝石みたいライチより少し甘みが多い。実を割ってみると種のまわりの白い皮みたいなところが　めくろうとしても　取れなくて口の中で　ちょっと違和感がある。惜しいなあ。ここがないと　もっと美味しいのになあ。見た目は　面白いけど味は　ライチの方が好き。これも　半キロ　５０００リエル（１３０円）マンゴスチンも買ってみた。ドリアンが　果物の王様ならマンゴスチンは　女王って言われてるんだって。小さいけど　半キロで　７個５０００リエル（１３０円）日本では　１個で１００円だったことをかんがえると安いよね。白くて柔らかい実少し酸っぱいジュワッとした果汁が　口に広がる。種が　口に残るのが残念だけど。タイや　シンガポールで食べたときよりちょっと酸っぱい気がする。でも　さっぱりしていていくつでも食べられる。カンボジアは果物がいっぱい。まだ食べたことのない果物もありそう。まだまだチャレンジは　続くのだ。
29Jun
- プノンペンでA5 柔らかい肉
  プロモーション　大好き！５０%OFFなんて　最高行ってまいりました。お部屋も中が　凄いです！兜日本的な調度品天井も　はい　来ました。上カルビナムル焼肉には　ご飯今日は　ビールは我慢えらいぞ　私。WAGYO JO KALUBI名札が付いてる。焼きましょう。焼けてきました。柔らかかったです。プロモーションだから全部で　８,90💲毎日　来たいくらい。ランチメニューもお得でした。ランチにも　行きたい。