うなぎを食べてきました(^ω^)
最初、むさし乃というお店が大変美味しかったのでいってみたら、6時過ぎでもう閉店していました。
人気が出て、、早仕舞いするようになってしまったんですね
仕方なく、リスクのない老舗の満寿屋に行ってきました。
なんか建物が以前と違う。
暗くてボロくていい感じの古さだったのに、ピッカピカで大きい店でちがうとこかと思ったくらい。
聞いたら五年前に改築したそうな
お客さんも多くスタッフも多く。
様変わり。
値段ももちろん高いけど繁盛してるなら問題ないんだろうな。
鰻巻きと
うな重を注文しました。
待ち時間は20分もない、かな。
鰻巻きは、うなぎより玉子が主張していて、焼き印付き。関東風で甘いかと思いきや、、全然違う。味があまりなくて、京都の鰻巻きを思い出してしまいました。
うな重は、ふっくらでとても美味しかったです。
改築前の店舗のときから、特徴として覚えてるのは、
ミルの山椒と、粉の山椒があること。
ピリピリ感はないけど、香りがとても良い!!
うなぎより山椒のほうを覚えてたくらい。
震災があって、古いと危ないということで、改築したそうです。昔から務める店員さんが教えてくれました。
堂々としたお店に生まれ変わり、名実ともに浦和を代表するうなぎやさんになったんだなと思いました。
ご馳走さまでした(^ω^)
















