失敗したぁ久しぶりにフレンチクロワッサンを作ったら・・・ 真ん中がもこもこって( ̄ー ̄; ヒヤリ 頻繁につくらないとコツとか忘れるねぇ~ 暖房ガンガンたいてるので部屋が乾燥してて パンにはあまり良い環境じゃないわぁ。