何パン? | メロメロパ~~ンチ

メロメロパ~~ンチ

手作りパン&パン屋さん紹介など自己満パン日記です。最近はマステ日記になってます(⌒-⌒; )

家にある色々な粉を混ぜ混ぜして

手ごねでパンを作ってみたよぉ。


子供用にチーズとハムをまいてみました。


メロメロパ~~ンチ


かぎかっこ* 材  料 」(ハート)


はるゆたか …* 100g

ドルチェ …* 40g

全粒粉 …* 20g

ライ麦 …* 10g

グラハム…* 10g

胚芽…* 20g

ぬるま湯 …* 120ml
しままーす …* 3g

三温糖 …* 24g

ホシノ天然酵母 …* 16g