十勝ベーグル | メロメロパ~~ンチ

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手作りパン&パン屋さん紹介など自己満パン日記です。最近はマステ日記になってます(⌒-⌒; )


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>*十勝ベーグルの素材>*

小麦  →  春よ恋(有機小麦)
糖分  →  十勝産てんさい糖
水分  →  しんむら牧場の牛乳


ベーグルを茹でる時にシラカバ樹液をふんだんにつかっているとか・・・