カスタードロール

これ２２０度で焼いています！！

それなのに・・・

それなのに・・・

焼き色がつきません

レシピでは１８０度で焼くことになってるのですが

次回は２３０度で焼いてみるかな。

表面がひびわれちゃってる気がするんだけど・・・

やっぱり温度に問題ありっぽいな

ぐるぐる巻き巻きエスカルゴ

こっちはほんのり焼き色が・・・

いつになったらコツとやらがつかめるようになるんだろうかぁ

以前作ったカスタード渦巻きパン は昔のオーブンで１８０度で焼いてます。