最近まで、科学部の発表会の準備をしていたのでブログがサボりがちになってました

今日は明日のお子様との交流会?の準備でした。
マヨネーズを手作りしました

初めて作ったんですよ。部員も全員作ったことなくて、化学教師な顧問に教えてもらいながら作りました。
マヨネーズねー。とにかく油が多い!って思いました。あと、酢入れすぎると酸っぱくなるし……不味いです(笑)
一番上手くできたマヨネーズの作り方はですね、
①卵黄1つをボウルに入れて混ぜる
②酢(20ml)とよーーーーーく混ぜる
③サラダ油(200ml)とちょっとずつ混ぜる
これだけ\(^o^)/
因みに材料を入れる順番めっちゃ大事ですからね!
③の途中で塩コショウを入れた方がいいですよー

では、明日に備えて寝ます

iPhoneからの投稿


)



