昨日（土曜日）の晩御飯はちょっとだけ頑張りました
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と言っても手間いらずのお庭ご飯なのですが、それでも自炊しただけ私頑張ったんです(灬ºωº灬)
写真の角度悪くてメインのエビが見づらくてごめんなさい。
バーベキューグリルで焼いたエビとトウモロコシにレンジで調理した赤い皮のジャガイモを、オールドベイシーズニングというスパイスミックスと溶かしバターを合わせたものに混ぜただけですが、美味しかったです。
でもちょっと頑張った昨日と引き換え日曜日の今日は。。。
買ってきたオイル漬けのマッシュルームやスモークサーモンにチーズや野菜という、タパスといえば格好良いけど、要は切って並べただけの晩御飯もどきでした
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苦手克服の道はまだまだ遠いです！
今うちにあって消費しないといけない食材は以下の通り。
白菜、グリーンリーフレタス、きゅうり半分、プチトマト、大きいトマト半分、豆腐、ジャガイモ、オレンジペッパー半分。。。以上かな。
これを無駄にしないように今週の晩御飯を頑張ります。
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おまけ
そんな今日の手抜きご飯でも、狙う末息子。。。
