今日はパイナップルの日
パイナップル好き?苦手?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようパイナップルは大好きです^^そのまま食べることは滅多にありませんが、主に料理に使うことが多いです。*パイナップルカレー 我が家のカレーにはパイナップルが沢山入っている! 輪切りの缶詰のパインを2~3cmに切ったものが入っており、出来立ては フルーティーな酸味を楽しみ、二日目はパインがカレーに馴染んで、全体が 美味しくなったカレーを楽しむのが我が家の昔からのカレーなのである。 <写真張ろうと思ったのだがサイズオーバーだそうなので次回に(笑)>*ポークステーキ及びハンバーグ 肉やハンバーグにも焼いたパインを付け合わせに 脂っぽい料理にも焼いた輪切りのパインを乗せると箸休めにもなるし、 口の中がパインの酸味でさっぱりするので料理が美味しくなるのです。 ちなみに焼く前の肉にパインの汁に漬けておくと肉が無茶苦茶柔らかくなります。上記メニューはお子様が居れば喜びますのでぜひ試してみてください。生のパインはそのまま食後のデザートで食べることが多いです。上部の葉っぱは何度か鉢植えにしたことがありますが、蟻が寄ってきて育ったことはないですorz