明日の準備

７月１日オーブンの代官山の店
ドルチェ東京の明日レセプションの準備に昼から缶詰め状態。


ここに来て急遽デザートの盛り合わせのデザインまで頼まれ四苦八苦してます。

未だに新スタッフさんにオペレーションを教えてあげれない。。。

店も完成してないから明日はドキドキですぅ