干し野菜

ここ一週間くらい、干し野菜を作っています。
青い方が大根。赤い方がにんにくとエリンギです。

ニンニクとエリンギはさすがに乾燥が早い。。。



３段。。。

このネットはIKEAのものですが、もちろん宮城にはIKEAがありません。
楽天で買いました。

↓３段で380円です。


↓６段のも買いましたが、798円でした。


見てのとおり入口の向きが螺旋状になっているので、ちょっと使いにくいですが、野菜がとんでしまうこともないので大丈夫です。

本物の干し野菜用はかわいくないんだもん！

でも上の２つだけでは野菜の収納力（？）が足りず、結局買っちゃいました。

↓干物用ネット（レビューを書いて598円）


まだ届いてないけど、ぶっちゃけかわいくはないけど（ごめんなさい）楽しみです。
次はニンジンとキャベツとシメジを干す予定です。

でもこんなに干しまくって。。。干し野菜を何に使うかが問題です