iPhone6になりました。

8/1に割れた…iPhone4S。

お疲れ様でした。

4sのカメラで6を撮りました

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かなり酷い状態で…よく頑張ってくれました。

通話状態が悪いだけで…普通に動いてくれていました。

ありがとう

そして宜しくiPhone6。

追記あり！…auの対応は最悪…

auの対応は本当に最悪…

予約の概念ってなんだろ？

先ずは、auから来たiPhone6の予約の案内メールはすごく

不親切すぎる。

だいたいの内容が、

「iPhone 6」「iPhone 6 Plus」が発表になりました！
9月19日より発売いたします☝
「iPhone 6」「iPhone 6 Plus」をご希望ならお早めに、auショップにてご予約ください☺
忙しくてなかなか店頭に行く時間がない、そんな時はweb予約も可能です。

今回、iPhone 6は4.7インチ、iPhone 6 Plusは5.5インチと画面が大きくなりました。
⚠iPhone最新モデルは、予告なく予約受付を中止する場合がございます。ご了承ください。

これを読んで、まだ WEBで予約できたら、直ぐ買えるって思いませんか？

KDDIって、校正もしないのかしら。

こんな、誤解を招く書き方するなんて。

で、結局、何を言いたいかと言うと

わたくし、本日は

iPhone6を予約していたから(上記の案内メールの時に)

(毎回対応の悪い)auショップに行ってきました。

今日は、21日だし、既に発売してるし！と思って。
別段、auから品切れです！とかのメールも来てないし。

日曜日だし、混雑してるだろうなぁ

とか思いつつ…

ショップに行くと何やら、かなりすいている感じ

手前のソフトバンクは結構な混雑具合でしたから

ぉ、ラッキー

ショップに入るなり

お兄さんが、今日はなんの用事でしょうか？

アイフォン6をウェブ予約してたんで

ありがとうざいます。店頭予約は何時でしょうか？

(は？？なにそれ？？？) それは知りませんが

あ、そうですか、お待ちください

番号を呼ばれて席にいくと
(げ、前回のときの体の大きい、不愛想な人やん…)

で、また聴かれる
auからの連絡がありましたか？

は？？？ウェブ予約したんで来たんですが？？

電話番号とお名前を証明するものを・・・

はいはい。

入荷しているか確認してみます

は？？発売は19日なんだよね？

予約してるんだけど？？？

ってな感じで・・・・

イライライラ

イライライラ

なんなの？この知っていて当たり前感な空気は？

なぁ、予約していても買えないとか

皆、知ってんの？

知らんがな。

どこに書いてあるん？

最初のメールしか知らんやん

何の事？来店予約時間とか

どこにそんな記載があるん？

ショップ店員さんの対応もどうかとは毎回思うけど
これは au by KDDIが一番悪いと思うわ。

なんも知らん人にでも、わかるように説明する義務があると思う。

予約しろー

発売は19日よー

ってメールだけかい？

ちゃんと記載しよう。

赤文字、大文字で注意書きをさ

ご予約いただいても、入荷分からのお渡しになりますので、
ご来店いただきましても、すぐにお渡しができません。
お渡しが可能な方から、当方から連絡いたしますので、
ご不便をおかけいたしますが、しばらくお待ちくださいませ。

その一文があれば、あたしも怒らない。
ほかの人も怒らない。

ないから怒るねん。

対応遅い、悪い。

キャリアなんてどこでもいいんだよ

殿様商売してんなよ。

はーーーーーーーー

いつになったら交換できるんだろうか・・・

むむ…

今、電話連絡あったよ

電話連絡て

ビックリしたし。

iPhone入荷しましたって…

今日行ったとこやん…

まぁ入荷数が多かったんかな

何にせよ、明日もう一度行って来ます…

ショップ店員さんも残業だね

会社が悪いんだねぇ…

ちょっとお勉強。

今日は友達のBARのマスターがお誕生日だったので
お祝いがてらにサクッと飲みに行ってきました。

久しぶりーーーー。日本酒とビールとワイン以外を飲むの
何をのもーうかなーとルンルンでした

どんくらいサクッとかというと
歩いて片道24分前後の距離なのですが
家を出てから帰宅するまで1時間20分位でしたー。
サクッと3杯。

今日は何だか秋よねぇ・・・・
やっぱりラムかしら！(本当に意味不明 )

ラムベースでーーーーー！っ

お酒はそんなに強くはないですが…好きなんです。

ビールの美味しさに目覚めたのは…
今年の夏でした。
嬉しかったですー。今まで飲めなくて苦労しましたから

他に
ジン・ウォッカ・ラムベース等のカクテルも飲みますし
ワイン(白)もシャンパンも梅酒も飲みますが

焼酎とウィスキーの美味しさはまだ私にはわかりません…。

いつか目覚めるかもしれませんが

やっぱり最後に行き着くのは

日本酒LOVE子です。

ですが…
いかんせん・・・
うんちくをきいても右から左・・・
名前をきいても右から左・・・

ぶっちゃけいつも

これすきーーー(好きな味)

これ幸せー(超好きな味)

これやばいやつー(口当たりよくて飲みすぎるやつ)

これきらいー(これ、ようのまん)

これにがてー(好きな味じゃない)

な感じで飲んでます。

が、しかし…

最近は日本酒を取り寄せて飲んだりするので

予備知識がないと…ちょっと困ることもあるし

サクッと日本酒のお勉強をしました。

-------------------基本編------------------

純米酒・・・米、水だけで作ったお酒

純米吟醸酒・・・米（4割削ったもの。精米歩合60%以下)、水

純米大吟醸酒・・・米（5割以上削ったもの。精米歩合50%以下）、水

吟醸酒・・・米（4割削ったもの。精米歩合60%以下)、水、醸造アルコール

大吟醸酒・・・米（5割以上削ったもの。精米歩合50%以下）、水、醸造アルコール

本醸造酒・・・米（3割以上削ったもの。精米歩合70%以下）、水、醸造アルコール

特別本醸造酒・・・米（4割以上削ったもの。精米歩合60%以下）、水、醸造アルコール

精米歩合:
お米を削るというか、酒造では米を磨くというそうです。お米を削って、残った部分の割合が精米歩合です。※4割り削ったから残り60%が精米歩合です。
これ以外と間違えてる人が多いみたいですよー。精米歩合。あたしも認識間違えていたらごめんなさい。
参考までに
私たちが普段食べている白米は90-92% (1割り削ったもの)です

もちろん以下なので、精米歩合9%なんていう狂気じみた大吟醸もあるそうですよ。
高度な精米技術とそこまで磨くには100時間はかかるそうですよ。

死ぬまでに一回は飲んでみたい…

上記をまとめると

ま、ようするにいっぱい削って真ん中の美味しいところを使うと
お酒も美味しくなるよーって話ですね。
新米が美味しいように、大吟醸も米の旨みが満載なんすねー。

そりゃあお米削るのも手間暇もかかかりますし、お米もいっぱい使うから
美味しいんですけど、とっても贅沢なんですよねー。
高くって、なかなか手がでません。純米大吟醸って。

なので、もっぱら私は純米吟醸を好んで買ってます。
私のことはどうでもよくて、もうちょっと話を進めます。

で実はこれからが、調べるまで知らなかった事も多くて
勉強になりましたー。

---------------------日本酒の種類？--------------------------

原酒と生酒を間違って覚えている人も意外と多いようです。

ハイ！ハーイ！

違いを知りませんでした。よく似た感じだけど、原酒のが度数強いよねー
生酒は冷やすよねー位な感覚でした。

酒の製造過程において、搾ったままの酒に加えるものが水であるか
熱であるかによって原酒と生酒の違いとなります。

原酒とは・・・アルコールの加水調整をしない酒。
純米タイプの酒でも、アルコール添加（アル添）された本醸造タイプの酒でも、水が加えてなければ原酒です。

生酒とは・・・一切加熱処理をしない酒
一般の日本酒は、通常２回の加熱処理が行われています。
１回目の加熱は、醪（もろみ）を搾り（しぼり）、濾過（ろか）を終えた貯蔵の前に行われます。
そして、２回目の加熱は、瓶詰めのときなど出荷時に行います。

そして下2つが超紛らわしいやつ

「生貯蔵酒」

１回目の加熱を行っていないのが「生貯蔵酒」で文字通り生のまま貯蔵したという意味となります。

「生詰め酒」

２回目の加熱を行っていないのが「生詰め酒」と呼ばれています。

まぎらわしーーーーー。これ間違えてました。生酒とは違うかったですねー。

ま、生酒に関しては、まだあまり飲んでないので味の違いも癖もわかりません・・・
もっと修行してからにします。

なんとなーく、知っているようで知らない日本酒の世界。
最後に～

日本酒は本当に幅広い温度で楽しめるお酒ですが呼び方が、とっても粋だったりします。

私は冷や(常温)で飲むことが多いですよー。
めんどくさいでしょう。冷やしたり温めたりって・・・
ぬる燗もこれからの季節にいいですよねー
だから、私のことはどうでもいいから、〆にいきますー

●ひやおろし

真冬の寒さが厳しい季節に仕込まれ、春先にしぼられる。さらにその後、じっくり寝かせられ、秋（外の温度と蔵に貯蔵されているお酒との温度が同じになる）になると出荷される。
この製法によって、出来立てのお酒独特の荒々しさが無くなり、まろやかな口当たりのお酒に仕上がる。このことから、秋に旬のお酒として楽しまれてきた。このお酒は江戸時代から飲まれているらしい。

●寒造り
11月頃～2月頃までの最も酒造りに適しているといわれている寒い季節に酒造りをすること。なぜこの季節が酒つくりに向いているかというと、寒いことで、雑菌が繁殖しにくいためだといわれているからだ。この寒造りが盛んに行われるようになったのも「ひやおろし」と同様、江戸時代であったそうだ。そして、この寒い時期に造られたお酒は当時、「寒酒」と呼ばれていたそうである。
つまり、「寒造り」というお酒は一番よい時期に造られた旬のおいしい日本酒だということですね。

ま・・・現代では一年通して温度管理もできるので…あまり季節感はなくなったそうですが。

同じ日本酒でも温度によって本当に味の幅がかわりますよねー

またその呼び方がとっても粋な感じです。普段はあまり使わないものもありますが…

５度前後　　雪冷え
１０度前後　花冷え
15度前後　　涼冷え（すずびえ）

常温　　　　　冷や
33度前後　　人肌燗
40度前後　　ぬる燗よく使うのはこのあたりかしら
45度前後　　上燗
50度前後　　熱燗（あつかん）

55度前後　　飛び切り燗（とびきりかん）

なんかいいですよねー