塩こうじ料理教室 裕子のおうちごはんです✨
昨日は少し遠出して京都の奥座敷、嵯峨野へ食材の買い出しと美味しいものをいただきに行って来ました
畑はどんどん夏野菜が出てきて🍅🌽🍆、魚は鮎や鱧が美味しくなってきて・・🐟。
京都はやはり食い倒れの街、大阪を押しのけて全国で一番美味しい食材が集まる場所という事で、私も最高にテンション
な1日になりました
な1日になりましたお料理はと言うと〜〜京都中心部から少し離れてるだけあって、値段の割にはもう口には出せない程、美味しゅうございました
こちら 創作料理 鳥居本 遊山
ただただ溜め息のお味
食材、お出汁、特に野菜のスープが最高❣️
次へ出すタイミングも良し👍
お皿も多分お客の雰囲気に合わせて選んでらっしゃるであろう？心遣い😌
創作料理バンザーイ
ウチの近所にはこの様なお店はないっぺ
必死に必死に舌で味を叩き込んできました✨
忘れないうちに復習しましょっっ