自分でコーヒーを淹れるようになって、もう１０年近くなるかな。
昔は、必ずミルクを入れていた。
ブラックコーヒーが、ミルクでまろやかになるのだ。
そうしないと、飲めなかった
牛乳がないときは、豆乳にしていた。
豆乳にすると、コーヒーの中で分離して、きたなくなるんだよね。
だからかな、その頃からブラックで飲むようになった気がする。
今ではミルクなしでも平気
ただ、濃いコーヒーは、少し胃にもたれそうで、濃いブラックコーヒーは飲めなくなっている
だかｒあ、コーヒー豆は自家焙煎珈琲に限ると思う。
ネットでも通販しているから、美味しいコーヒーが飲めるようになってきた。
一番いいのは、近くの自家焙煎珈琲のお店で豆を買うこと。
でも、近くにカフェが無いなら、自家焙煎珈琲ネットで買うと良いよ。
普通には売っていない産地のコーヒー豆が楽しめるよ。