新年明けましておめでとうございます
お久しぶりです、黒王号です
今年のおやつ、一発目は、京都土産です
一つ目は、抹茶フィナンシェ
(小山園)

バターをたっぷり使った焼菓子です
ここで、バターをケチると、
マドレーヌらしきものになってしまいます
もともと、大のフィナンシェ好き&抹茶好きですが、
ここの抹茶フィナンシェ、サイコー
し~っとりしてて、濃厚で、抹茶を感じられます。
【抹茶味】って書いて売ってる品物って、
「どこがじゃ~!!」って思うものが多数で、
抹茶とは名ばかりの、ただの、緑色した物体で・・・
期間限定で、コンビニとかにも、いろいろ出ますが、
試してはガックリ・・・を毎年繰り返しています
気を取り直して、次は、抹茶サクレット
(小山園)

うす~い生地を何層にも重ねて、
一番芯の部分には、抹茶チョコが入ってます
サクッサクッサクッ~~~ってなって、
チョコまでいくと、イイ具合にしっとり~ってなります
ちゃんと、抹茶の苦味もあります
やっぱ、抹茶モノは、お茶屋さんでいただかないと~
抹茶好きの皆さ~ん
小山園さん、おススメで~す
お久しぶりです、黒王号です

今年のおやつ、一発目は、京都土産です

一つ目は、抹茶フィナンシェ
(小山園)
バターをたっぷり使った焼菓子です

ここで、バターをケチると、
マドレーヌらしきものになってしまいます

もともと、大のフィナンシェ好き&抹茶好きですが、
ここの抹茶フィナンシェ、サイコー

し~っとりしてて、濃厚で、抹茶を感じられます。
【抹茶味】って書いて売ってる品物って、
「どこがじゃ~!!」って思うものが多数で、
抹茶とは名ばかりの、ただの、緑色した物体で・・・

期間限定で、コンビニとかにも、いろいろ出ますが、
試してはガックリ・・・を毎年繰り返しています

気を取り直して、次は、抹茶サクレット
(小山園)
うす~い生地を何層にも重ねて、
一番芯の部分には、抹茶チョコが入ってます

サクッサクッサクッ~~~ってなって、
チョコまでいくと、イイ具合にしっとり~ってなります

ちゃんと、抹茶の苦味もあります

やっぱ、抹茶モノは、お茶屋さんでいただかないと~

抹茶好きの皆さ~ん

小山園さん、おススメで~す










奈良公園へ。
いただきました…美味しかったです 












