【人生理念とは】とても月並みな思いなのかもしれないのだけれど、人を喜ばせることってなん...

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【人生理念とは】 とても月並みな思いなのかもしれないのだけれど、人を喜ばせることってなんなんだろうなぁって考えてる。 初めに断っておくと、僕は人を喜ばせることが大好きだ。 僕の人生理念は、 “人を喜ばせる” という事だ。 その目的を遂げる為に料理という手段を取り生きてきた。 人を喜ばせるという事は、他人の心を動かすという事。 他人の心を動かす方法というのは十人十色に恐らく際限なく存在していて、例えば僕が10通りの手法を体得したところで僕は満足しないであろう。 だけど、冒頭申し上げた通り｢人を喜ばせることってなんなんだろうか｣と、しばしば考え直すのである。 例えるのであれば双六で言うところの“ふりだしに戻る”とは違うと思っていて、というよりかはもっともっと自分をアップデートしたい！という気持ちが強く前面に押し出されている感覚だ。 僕の人生理念は、 “自分自身をアップデートし続ける” という事だ。 何が言いたいかと言うと、スミスキーと共に佇む絵柄が好き🥺💕 #料理#料理好きな人と繋がりたい#しんぴー#未完成ラボ#体験料理コーディネーター#介護#betterdaysプロジェクト#幸せ力アップ#料理レクチャー#感覚料理#未完成ラボ#キッチンカー#未完成カレー

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