栗の渋皮煮

この秋、１回目の渋皮煮を作りました。毎年作るお楽しみの保存食です。
こだわりの材料は国産栗ときび砂糖。栗の購入はお店を厳選して決めています。
食べ飽きると、栗入りシナモンロールに変身します。

ＺＥＰＡ

旧ユーゴスラビアの伝統的な室内履き。編み目の美しい手作りで、履き心地は暖かです。
現地の女性が、紛争後の心のケアと生活再建のために制作しているそうです。
芸術的な実用品で、少し人のお役に立てること見つけました。

青木堂

築地の小さなお菓子屋さん。売れ筋ランキングのちらしは、かなり気になります。誰にあげても喜ばれるのはチョコボール。今の季節柄はハロウィンです。