私が10年くらい前に働いていた会社のそばに、塩ラーメンで有名なお店ができていました。
何名かお待ちで、15分くらい待ったかな？
スープが綺麗。
透き通っています。
スープを飲んで、美味しいです。
そして麺をいただきます。
うーん。
私が好みの麺とは、ちょっと違いました。
最近、遠征してインパクトがあるラーメンを毎月食べているせいでしょうか？
バーミヤン
バーミヤンで、火鍋を食べてきました。
火鍋をセットしてくれますが、店員さんが、カセットコンロの使い方をしりません。
いまのバイトの若い子は、カセットコンロさえセットできない。しかも意地っ張り。
いくら火をつけようとしても、捻ることさえできない。
ボンベがセットされてないんじゃない？と助言しましたが、ボンベをセットするため、ボンベをレバーをひたすら、下げています。
さすがに見てて腹がたち、セットしてあげました。
なんなんだかね。
ランチから、食べ放題で、食べているのは、私たち夫婦だけ。
目立ちます。
エビトマトつけ麺を食べてみました。
予想を越えたエビの香りと味。
エビを使ったラーメンやつけ汁が苦手だと分かってはいたのですが、あえて挑戦。
でも食べきりましたが、やっぱり苦手で、エビ好きの人はもってこいのラーメンだと思います。
山下本気うどんに行ってきました。
鯛ちくわうどんを注文。
思った以上に時間がかかりましたが、目の前に運ばれてくると、すごい出汁の香りがします。
食べても美味しい。
そして、鯛ちくわ。
汁に浸った部分は柔らかく、浸ってない部分はサクっ。
なんかこれも私の中では、大ヒット。
会社から遠いのが難点。
また食べに行きたいなー。
2017年ラストスパート！
目黒では有名なお蕎麦屋さんみたいで、ランチに行ってきました。
周りのお店の看板に埋もれて、ちょっと気づきづらい地下のお店です。
運ばれてきた蕎麦が綺麗。
蕎麦の色も盛りつけも、いい感じです。
食べようとして、少し驚きました。
蕎麦が、短めです。
あまりこういった短めのそばを食べたことがなかったので、衝撃的でした。
蕎麦もそばつゆも美味しく、値段がよいので、あまり通えませんが、また来たいと思いました。
凛としてのランチ。
この豚肉と海老のチリソースが、大好きです。
そういえば、ここで塩ラーメンを食べたことがないように思い頼んでみました。
柚子の味もして、意外に美味しい。
小さい頃からインスタントラーメンの袋ラーメンで、サッポロ一番塩ラーメンが、とにかく好きな私。
あまりラーメン屋さんでは、塩ラーメン食べません。
塩ラーメンも、なかなかいけることに気づきました。
フォルクスでランチしてきました。
野菜が高いので、いっぱいサラダバーで、野菜を摂取。
年かなぁ。
そうは言っても、量が減ってきたなぁ。
パブロのチーズケーキです。
スタンプを集めていただきました。
シャインマスカットが売り切れていたので、買えませんでした。残念。
9/13にオープンした町田商店。
以前はハングリータイガーやしゃぶしゃぶ温野菜があった場所です。
営業時間は11時から24時だったかな？
すごい人気です。
お昼少し前に到着しましたが、駐車場も入れず、お客さんがお店の外に溢れています。
まず、名前を記入して待ちますが、不思議な案内システムで、入口付近に名前を記入するボードがありますが、そちらを記入して、外で待たなければなりません。
店内も広い待つ場所、椅子もあるのですが、呼ばれるまで中には入ってはいけないという意味不明なシステム。
真夏や真冬、悪天候の日どうするつもりなのだろう？
だいぶ待ち、声がかかり店内へ。
券売機で、券を買います。
半券とかはないし、当然レシートもありません。
間違えて運ばれてきても、証拠はありません。
待合室？の椅子に座り、カウンターに案内されます。
店内に入ると、外からも見ていて考えてしまったのですが、下の写真のように、溢れた人は外で待たされていましたが、カウンターは誰も座っていません。
早く案内すべきでしょう。
らーめんに、味玉トッピング。
家系らしいですね。
ラーメンを食べはじめると、ん？
麺が短い。
すするというよりは、一口で食べるという感じ。
家系らしく、麺のゆで具合、味の濃さ、油の量を聞かれましたが、麺かためのみを選択しましたが、かためなのかな？と思うゆで加減。
しかも少しねっとりした麺。
んー。
そしてチャーハン。
これはラーメンに合わせた味付けなのかな？
ラーメンが味つけが塩気が多いので、あっさりした薄味のチャーハンです。
私は意外に好きな味つけです。
餃子は大きめな餃子で、ニンニクは少なめのようなので、会社のランチで食べても大丈夫かもしれません。
綺麗に焼けてますよね。
店内は、ラーメン屋さんらしからぬ、広い店内でテーブルも多いので、家族連れに最適ですね。
オープンして、間もないので、手際の悪さが目立ちましたが、このままの案内の仕方をしていたら、間違いなくお客さんが逃げていくでしょうね。
ただ店員さん。
耳障りなくらい元気に掛け声をかけています。
そういうのが嫌いな人は、どうしても食べたかったら我慢。またはオススメできません。