キムチ博物館は ソウル 三成洞 COEXモールの中にあります。COEXモールがあまりにも広い場所なので、見つけるのが難しいかもしれないですねY(>_<、)Y


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キムチ博物館 出入り口

キムチ博物館はCOEXモール地下3階にあります。

COEXモール商店街・映画館・アクアリウム水族館がある地下2階と駐車場が隣接した所にある地下3階とを繋ぐエスカレーターに乗って移動すると、キムチ博物館の入り口があります。(・ω・)/


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いよいよキムチ博物館に入場...

キムチ博物館に入りましたら、チャンスン(道しるべとして村外れに立てた男女の木像、悪鬼を追い出すともいわれてる)が見えます。また昔、田舎でキムチを漬ける前に準備する材料がすべて展示されています。


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記録の中のキムチ

韓国人が昔からキムチを作ったという記録と当時のキムチに関する資料が展示されています。


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キムチの移り変わり

一番上の写真 : 韓国古代時代には単純に塩漬けにしてニンニクで味付けをし、発酵させた形をとっています。

次の写真 : 朝鮮時代・高麗時代にはトンチミ(これも現在食べているキムチの種類のひとつです)と似ています。いろんな発酵技術が発展されましたが、その当時には唐辛子がなくてキムチの特徴的な「赤色」がなかったのです。

最後の写真 : 南米から日本へ、また日本から韓国へと唐辛子が入って、現在の我らが食べているキムチが生まれました。キムチは唐辛子を入れることにより、もっと美味しくて栄養的に優秀でありながら保存性に優れた韓国の代表的な食べ物となりました。


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博物館内部

キムチの移り変わりと共に地域別・季節別の多様なキムチが展示されています。その他にもキムチ漬けをする過程が模型で展示されていて、見る人の目を楽しませてくれますo(^-^)o


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壺の展示物

地域ごとに気候と土質が違うので、貯蔵する壺の形がいろいろありました。それを元に、壺の科学的な貯蔵原理を利用して現在は各家庭ごとに「キムチ冷蔵庫」を使用しています。


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キムチの中の乳酸菌

キムチの中には西洋の乳製品より多い乳酸菌が含まれています。キムチ博物館にはキムチ発酵液の乳酸菌を顕微鏡と大型モニターを通して見ることが出来ますよ(ノ゚ο゚)ノ


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キムチの科学

キムチの発酵過程と、これを食べることによって体内ではどのように消化されるのか、人間の体にどういった良い働きをするのかが分かりやすく説明されています。 (⌒¬⌒*)


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キムチ漬け体験場

団体予約時(20人以上) キムチを直接漬けられる体験行事を行います。体験場は休憩空間およびキムチ関連の本を読める図書館としても活用されます。 ヾ( ´ー`)




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三星リウム美術館は現在韓国最高の企業である三星が運営する美術館です。


この美術館は、いろんな外国人が生活していてお金持ちが大勢居住しているソウル龍山区漢南洞にあります。



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梨泰院の大通りを少し入ると、素晴らしい町が現れます。家の周りにある素敵な竹の木・松の木だけを見つめていても、ただの町ではないような気がしますね!o(^-^)o






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美術館の外側の壁を見ると、いろんな装飾が施されています。

ところで、これらを注意深く観察してみると、いろんな文字で作られたものだということが分かります。

美術館建物と文字を組み合わせて作られた作品だそうです! ♪(* ̄ω ̄)v




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美術館に入る前にある庭には凄い作品が設置されています。

蜘蛛を素材として [母性愛]を表した作品だそうです。

蜘蛛の側に立っている写真見えますか?! とてつもなく巨大です;;ギョッ!Σ(・oノ)ノ




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美術館の中と外の雰囲気が本当に素晴らしいです。

案内人の話によると、リウム美術館の建物自体も展示品のように作品として作り上げたそうです。何故そうなの?と疑問に思う方は、一度美術館を訪れてみるとわかるでしょう。

展示場の中には韓国で一番珍しい国宝級古美術品と現代美術作品がぎっしりと展示されています。ヽ(・∀・)ノ

展示作品の撮影が禁止されていることもあり、皆さんにお見せ出来なくて非常に残念ですが、美術館に関してよく分からなくても一度ご覧になると、本当に素晴らしいと思える場所が [三星リウム美術館]です。o(^▽^)o





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今日は臨津閣(イムジンガク)から直接DMZ(非武装地帯、南北軍事地域の間にある2Kmの緩衝地域)に入ってみましょう!身元が確実な人のみ入ることが許可され、入る前には憲兵の厳しい検問を受けてから入ります。したがって、DMZに行く前にはパスポートなどの「身分証明書」を予め準備して下さいね!(^-^)/



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軍隊で指定した専用バスに乗ってDMZに入っていきます。憲兵たちの厳しい眼差しと鋭い目から、まだ韓国が分断国であることを感じられます。

私はまず3号洞窟に入りました。

1978年に発見された3号洞窟は北朝鮮が韓国へ密かに侵略する為に作った堀穴です。

ソウルからわずか44Kmの距離にありますが、1時間に3万名の戦闘兵力移動が可能だそうです。本当に怖いですよね;;...( = =)

そうだ!!3号洞窟の中は保安区域なので写真が撮れませんでした。 (゜ロ゜)ギョェ

洞窟の風景は直接3号洞窟に行ってご覧になるしかないですね(笑)


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次は「ドラ展望台」に行きました。

今日は天気が良くて、北朝鮮のいろんな場所と南北の労働者が一緒に働いている「ケソン公団」を見ることが出来ました。

ここも軍事保安上、地面に表示されている黄色い線を越えての写真は撮れませんので、このような写真しかお見せできません!!!!(゚ロ゚ノ)ノ



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次は「都羅山駅->ドラサン駅」に行きました。

南北の緊張が緩和され、鉄道さえ通れば、ヨーロッパまでも行けるのに...本当に残念です。

韓国のソウルからイギリスのロンドンまでの汽車旅行~!!!本当に素晴らしいと思いませんか?! ̄∇ ̄)ノ♪



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「都羅山駅」の運行が正常になれば、切符を買う所です。

私はもどかしい気持ちで記念スタンプを入場券に押しました(ノД`)・゜・。




最後に非武装地帯の村である「統一村」に寄りました。

非武装地帯は60年間、軍事的対置だけをしてきたので、公害がない場所です。

ここでは無農薬のお米や豆などが売っています。





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今回も良いものを見て心を満足にしてからお腹も満足にするという韓国のことわざの通り、観光後に食事をいただきました。緊張する(?) DMZ韓国を終えて海鮮チヂミとマッコリで一日の緊張をほぐすのは如何ですか?

(。-∀-)




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