節約に必須なのが自炊生活。
世の中にはファストフードなどの安い外食チェーンもありますが、毎日食べると健康に悪く、病気になったりするとかえってお金がかかってしまいます。
おひとりさまで低予算の料理となると、ついいい加減な内容になりがちですが、工夫次第で十分豪華な内容にできると思います。
世の中は便利になったもので、そういった人向けの料理本も目にするようになりました。
私がこれまで作った料理でおいしかったものをこれから順次紹介していきたいと思います。
男一人の料理ですから、そんなに手間をかけません。
でもコンビニで惣菜を買うよりは、絶対に楽しいです。
紹介する料理は以下の書籍とサイトを参考にしています。
・平成暮らしの研究会 「ひとりぶん料理の裏わざレシピ80」 河出書房新社 2012年
・ダンツマ ～男が泣いて喜ぶツマミ
https://www.nikkan-gendai.com/articles/columns/3043
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