投稿の内容にグロテスクな部分があります。
苦手な方はすみません。
今日は知人から頂いたヤズを実家で捌きました！
（ちなみに昔魚屋でバイトしてたので魚は捌けます！）
70cmはあったんじゃ無いかな？笑
本当に大きかった！
お腹を出して頭を落としました！
天然物だったので身が引き締まっていてとても捌きやすかったです！
刺身で食べたいと思っていたので3枚におろしました！
するとお腹に穴が空いていて、内臓のようなものが出ていたので内臓綺麗に取れてなかったのかな？と思い穴をほじくってみると・・・
ぎゃああああああああ
大量のアニサキス入ってました。笑
1番大きいもので50cmはあったんじゃないかな？包丁と比べてみてもこの大きさ。
初めて生で見たので本当に気持ち悪かったです。。。
これがお腹の中に入ると、、、考えただけでゾッとします
アニサキスは60度以上の温度で数秒加熱すると死滅するとのことでした！
皆様も天然物の青魚には十分ご注意してください、、、養殖の物には限りなく無いに等しいそうなので安心してくださいね😮💨
刺身食べられなかったので明日スーパーで刺身買って食べます