こんにちは、なごむん
です。
若者の果実離れ加速 個食と甘さ志向による味覚変化も一因か
暑さや紫外線が強まり、果物などでビタミンC補給に努めたい季節がやってくる。だがいま、果物の消費量は..........≪続きを読む≫
最近、若者の果物離れが進んでいるそうです。
みなさんは最近いつ果物を食べましたか？
リンゴや桃の皮をむけないお母さんも増えているそうです。
なごむんは小学校で、
リンゴの皮くらい抜けるようになりなさいと教わり、
家で練習したのを思い出しました。
学校でもそういうことは言わなくなったんでしょうか・・・。
若者、特に1人暮らしの若者にとっては,
とかく敬遠されがちなのかもしれません。
しかし、果物と健康、という観点から見ると
果物もあながち、捨てたものではないようです。
経営コンサルタントのジェームス・スキナー氏は
著書の中でこのようなことを述べています。
12時までは体は「排出のサイクル」にあたり、
食事は極力とるべきではない。
もし摂取するとすれば、果物か、フレッシュジュースにする。
たしかにタンパク質や炭水化物と違い、
胃腸に負担をかけず消化でき、エネルギー補給できる果物は
朝食に最適ですね。
食生活に気を遣い、健康を保つことも、
いい保険に入る以上に大切なことです。