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Beehiveのはちみつがもっと好きになる!

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初夏から秋にかけて
美味しい果物たちが勢揃いです

SingingBee 人気お菓子のひとつ
ルバーブのパウンドケーキ
東御市 奥本農園さんの
ルバーブを使わせていただいています

長野に来るまでは、ルバーブというものの存在も知らなかったのですが
砂糖と煮ると、甘酸っぱくて美味しいですよね
焼き菓子に とても合います

こちらが 奥本さんのルバーブ
瑞々しいです



こちらは 桑の実
ご近所さんから 「実がなっているから取りにおいでー」と
声をかけていただき 摘んできました
6/20


こちらは  さくらんぼ
やはりご近所さんから 「実がなっているから取りにおいでー」と
声をかけていただき 摘んできました
6/3

こちらは 中野の武六園さんのサワーチェリー
そのままでは 酸っぱくて食べれないのですが
砂糖で煮てキルシュ(チェリーのお酒)を少し加えると
甘酸っぱく美味しくなります
7/4

こんな素敵な果物を使って作ったタルトです

左が ルバーブと桑の実
右が チェリー2種
アパレイユにアーモンドとクリームチーズを合わせて
焼込みました

美味しく出来ましたよ

先日 東伊豆で農園をなさっている
『おてんと山のぽよくま』さまの
ニューサマーオレンジが届きました



農薬・肥料を使わずに
大事に育てられた ニューサマーオレンジです
パワーを感じます
自然の力がみなぎっている感じ

そして
たっぷりのマーマレード 作りましたよ

わぁー まぶしい

こちらは はちみつマドレーヌ  の中に入ります
そろそろ今年の  ゆず  が終わるので
バトンタッチ

『ぽよくまさん』の美味しいニューサマーオレンジ
『BEEHIVE』の美味しいはちみつ

SingingBee
ちゃんと美味しいマドレーヌを作らなくちゃね









本日、7月20日購入のパウンドケーキ
の賞味期限が6月30日になっていた
とのご連絡をいただきました。

折角の楽しいお時間を台無しにしてしまい
本当に申し訳ございません。

大量生産はしておりませんので
賞味期限が切れるまで売れ残っていることは
現在ありませんので
日付入力を間違えるという大きなミスを
犯してしまったと考えられます。

今後このようなことがないように
注意致します。

本当に申し訳ございませんでした。
また、ご連絡頂き ありがとうございました。

SingingBee 栗畑
3姉妹の末っ子 みおちゃん のお誕生日
お遊戯会で 桃太郎のうたと踊りをやるんですって
「今 練習中なので あたまの中は桃太郎でいっぱい」
と お母様から頂いた
桃太郎バースデーケーキのご注文

頂いたイメージイラストをもとに
お姉ちゃんたちが楽しく飾り付けしてくれるよう
アイシングクッキーをこんな感じに

思ったとおり、こんなに素敵に飾ってくれました
ケーキのトップに杏とキウイで桃をイメージしたのも
ちゃんとわかってくれて
みおちゃんも、とっても喜んでくれたようです
「楽しく飾って、美味しく食べました」
と言ってもらえて、うれしかったです

お遊戯会もとても楽しかったようですよ

このところ 日々の出来事ばかりUPしてましたが

ちゃんと制作もしてましたよ

こちらは
HAPPY WEDDINGなお友達へのプレゼント

軽井沢 石の教会でのお式だそうです
寄り添うお二人
お花で可愛らしく
素敵なイメージをたくさんいただいたので
このように作らせていただきました

こちらは
70歳のお父様のお誕生日
ご家族で集まってお祝いだそうです

山歩きがお好きなお父様とお母様
カマラが趣味で華やかがお好きなお父様
お花好きのお母様には百合の花を
「いつまでも仲良く元気でいてね」という
メッセージを込めて

素敵な気持ちが伝わり
美味しく、楽しく、召し上がって頂けますように