毎日、雨雨雨…orz
さすが雨季。といった感じでしょうか。
シンガポールって雨季に雨が多いんですね(←当たり前。。だから雨季なんだろ‼)
いや、お隣のマレーシアにいた頃は雨季なんて意識したことがなかったんですよ。
ここまで雨降らなかったし、降ってもスコール。。
ドッカーンッッ‼と大雨が降って、パタッとやむ。だからシンガポール一年目の私は驚いています。
…はい。
さて、今日は朝から郵便局へ。
無事年賀状を出してきました☆ふぅー
ホントは土曜日に持って行こうと思っていたんですよ。
でも金曜に出張から帰ってきた旦那が風邪引いて帰ってきたもんで、
土日は看病におわれていました…
(嘘です。結構ほったらかしにしてました)
せっかくの週末を休みなしで息子の相手をさせられた私、相当疲れました。
この罪滅ぼしは年内に何かで請求してやろうと思います（笑）
…はい。
んで。
郵便局から帰ってきて、冷蔵庫を見るとベーコンが残っている。
んー。
いっちょBLT作ってみるか！！
パン生地を仕込んで一次発酵。
ベンチタイム後に成型。
二次発酵。
黄身を塗ってごまをのせます。
(黄身塗る前にごまをのせてしまった 笑)
焼き上がりはこんな感じ♪
少し冷ましてからカット。
B …ベーコン
L …レタス
T …トマト
をはさんでミニBLTバーガーの出来上がり～(^_^)
大きさはこれ位。
(お隣 iPhone)
ミニミニサイズです♪
次はテリヤキバーガー作ってみようかな(^^)
※余談※
この日ショックな事が一つ
先週たまはさん&おちょこさんとチャイナタウンの白い食器屋さんに行ってgetしたお皿…さっきガッシャーン‼と割ってしまったーー（泣）
あーーー。。。
くやしーー！！
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