カトンラクサ先日初めてプラナカン文化に触れられる街カトンへ行ってきました。中心地からバスで20分ほどで到着。イーストコーストからも近いためか海辺の街の雰囲気を感じる、中心地とはまた違った感じの街でした。ガイドブックによると、昔から中華系男性とマレー人女性の混血であるプラナカンが多く居住する地域で今もその文化が息づいている街ということ。実は私はラクサを食べたことがなくて、カトンの有名店で初ラクサ。癖がなく辛すぎずとても食べやすくて美味しかったです。