過食

私の場合、食べ過ぎちゃったーってレベルではなく、苦しくて何もできなくなるまで食べるのです。

妊娠中、体重管理に厳しい病院で、夕食を摂っては吐いていました。
そして産まれた子は小さめ。保育器に入りました。私のせいです。

過食は中学生の時には、既にやっていました。
食べ物に興味がわかない時と、異常に執着する時があります。なので、体重の増減が激しい。一定に保つことができません。

食と母は結びつくらしく、過食は母との微妙な関係を表していると思います。

私は子供の頃、食事が苦痛でした。遅いと外に出されるからです。何十年も経った今でも、夜の冷たい空気、星、父の帰宅する音を思い出します。

気持ちを母に伝えたら良いと、アドバイスを頂いたことがあります。
母は子育てってイライラするからねーと笑っていました。私の気持ちなんて、考えないのでしょうね。

でも、母が死んだらしばらく泣くと思います。
良くわからないですよね。
弱い自分を母のせいにしているのかな。
幸せな幼少期ではなかったな。数年しか生きてない私が死んでも、問題ないといつも思っていたくらいだから。

バナナパン

今日はバナナパン。
残っていたのが小ぶりのばななでした。もっと入れてもよかったかな。
もっちりした食感です。

節約パン

パン屋のパンて高い。家族分買うと、1000円くらい。甘いし、油もいっぱいだから、自分で作ります。

今までは手ごねでしたが、最近はホームベーカリーを購入。出掛けている間にできるのが、なによりありがたいです。

ウチのパンは100％薄力粉です。節約パンですから。で、油はオリーブオイル。十分おいしいです。焼き立てより、ほんのり温かいくらいが甘みが感じられて好きです。

昨日はきなこパンを焼きました。
ごはん(七分つきを普通に炊いたもの)、水、薄力粉、きなこ、黒糖、オリーブオイル、塩、イーストです。
焼いている時のきなこの香りがたまりません。