いつもの肉野菜炒めに飽きたら試してみて!
【レシピ(2人前)】
・コンビーフ缶(小)
・キャベツ(食べたいだけ)
・もやし(お好み)
・マヨネーズ(大さじ2強)
・醤油(大さじ2弱)
・胡椒(お好み)
・サラダ油(小さじ1)
調味料はコンビーフの塩加減によって調節してください!
1)コンビーフをボールに開けてマヨネーズと醤油を入れて和える。
2)キャベツを食べやすい大きさに切っておく。
3)熱したフライパンに油をひいて充分に温まったら、和えておいたコンビーフを炒める。(中火強。)
4)30秒ほどたったらキャベツともやしを入れて、頃合いを見て胡椒をかける。
5)最後に味を見て調整する。
注)春キャベツは炒まりやすいので火の入れすぎに注意!
バリエーション)コンビーフはほかの調整肉で代用可。スパムはどうだろうね!
豚肉の旨みがつゆの甘みに合う、からだの温まる一杯です。
【レシピ(2人前)】
・うどん2玉(お好み)
・カレーレトルト2種(スタンダードなもの)
・かけつゆ(気持ち薄めに作っておく)
・豚肉(食べたい量。上品に)
・玉ねぎ(1/4個)
・長ねぎ(1/4本)
・みりん(大さじ1弱)
・酒(大さじ1弱)
・とんかつソース(ちょこっとだけ)
1)長ねぎとうどん以外の材料を鍋に入れ、中火にかける。
2)沸いたところで火を弱め、3分ほど煮る。
3)うどんをお好みの固さに茹で、冷水にさらしておく。
4)長ねぎを鍋に入れ、さらに2~3分煮る。
5)味を見て調整して、器にうどんを盛り、熱々のつゆをかけてできあがり。
注)器はあらかじめ熱湯をため、温めておく。辛さはレトルトの種類で調整。風味づけと辛み足しで七味を振ってもいい。
バリエーション)スライスチーズなどを適当にちぎって乗せてもいい。
後援会会長Rです。
ブログへのアクセス権を得ました。まずはご挨拶まで。
後援会の骨子は後ほどお知らせするとして、ブリオ氏の情報で気になって夜眠れなくなってしまった方はご連絡ください。なんとかするかもしれません。
本人に出会う機会はなかなかありませんが、目撃情報など今後掲載する予定です。
本人の口からは諸事情により出てこないことも、知りうる限り載せるかもしれません。あまり期待しないでください。私も割と忙しいので。
それでは、またこの場所でお会いしましょう。
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