シンガポールのカヤトーストにずっと興味津々なのに、食べる機会になかなか巡り逢えず、想像の味だけが頭にぐるぐると渦巻いてましたが、
この度、ココナッツペーストを購入いたしまして、
カヤトーストもどき(笑)
を作ることができました(^^)v
バターのコクと塩味に、サクサクした繊維の食感が残るココナッツペーストのほのかな甘味と独特の風味が混ざりあって
カヤトースト
おいすぃー(^q^)
材料(もどき)は
ココナッツペースト
冷たいバター
薄切りトースト
作り方は
トーストにココナッツペーストと冷たいバターを挟むだけ
海南鶏飯も、肉骨茶もヨダレがでるほど好きなんですが、
私σ(^_^;)前世はシンガポール人だったのかしら?
ちなみに本物のカヤトーストは豊洲のららぽーとで食べれます(行ったことないけど)