今日は、ご近所友達のMちゃん宅で
夏休みの旅行のミーティングです
が、その前に・・・まずは腹ごしらえ(笑)
たこ焼きパーティーです
でも、矯正中でたこが噛めない私のために、
Ｍちゃんがたこ以外の歯に優しい具材を
用意してくれ、たこ焼き風パーティーに
Ｍちゃんの心遣いに感謝です
具材はこちら
ジャガイモ・アボカド・ブロッコリー・
パプリカ・ウィンナー。
生地には、玉ねぎのみじん切りが
たっぷり入っています
あらら・・・油断していたら
ちょっぴり焦げてしまいました
でも、外はカリッと中はフワッと
焼けたので、結果オーライです
クルッとひっくり返す瞬間が
快感なんですよね～
なので、今回は２回焼きました！
・・・が、１回目に焼いた８個を食べた時点で
すでにお腹いっぱいに
実は、Ｍちゃんちでタコパをするのは
今回で２度目です
前回やった時も同じように余ってしまい、
残った分は２人で分け、私の分はお土産に
なりました
なので、その時の経験を活かし、
今回はパックを持参してきました
先日セリアで購入したパックです
心なしか、なんだかオシャレに見える
Ｓサイズに８個ピッタリ入りました
これで、お土産もばっちり
余ったパックは、
「またタコパやった時に使って！」と
Ｍちゃんに寄贈しました（笑）
そういえば・・・
肝心の夏休みの旅行ミーティングですが、
私の予算的な問題等を色々と検討した結果、
行先はマカオになりました
本当は、ヨーロッパとか行きたいのですが、
薄給一人暮らしＯＬには余裕がなく・・・
来年は予算を気にすることなく
行きたいところに行けるように、
コツコツ貯金頑張ろうと思います