雑誌に出てます
そういえば…
もうすっかり忘れてましたが
現在発売中の
「新しい住まいの設計」 (扶桑社)に
掲載されました。
興味のある方はのぞいてみてくださいな。
ウチの会社の雑誌じゃないから
買わなくてけっこうですが…(^_^;)
我が家の食事
遅ればせながら週末の家ごはんをば。
今週(先週か…)は美味しかった♪
コウケンテツさん考案の
「火鍋風チャイニーズおでん」。
なすやピーマン、トマトなどが入って
野菜もたっぷりとれる(^-^)/
豆板醤と赤唐辛子でピリ辛に仕上がって
いくらでもいけそう…
とろける細切りチーズをトッピン具(笑)
これもまた美味!
スープ自体は作りおきなんだけど
別にゆでたペンネを加えてボリュームUP。
チーズでまろやかさもプラス。
最近ヨメが料理好きになってきた…?
うれしい♪
(ていうか、のろけ??いやそんなつもりじゃ…)



