こんばんは！
丁寧な暮らしを目指して・・・Simplenote の玉石昌代です
華やかで、優しく包んでくれる香りを持つ 花の女王 ローズ
あ～、うっとり～
この香りを香ると、幸せな気持ちになりますね
その美しき姿、気高く薫るその香りからか、愛にあふれ自信と魅力を引き出してくれるハーブと言われている。
ダマスクローズ
Rosa damascena
ガリカローズ
Rosa gallica
バラ科バラ属
さっきから、香り、香り・・・と言っていますが、なんと言ってもローズは、その芳しい香りが大きな特徴の芳香植物です。
ローズは、精油成分（香り成分）も数多く入っていて、まだまだわからない成分も多々あるようだけど、それ故か、華やかだけど、力強いパワーを感じる香りを持っているのかな～。
だったら、たくさんの働きがあるのは当然やね～。
心に働きかけるハーブとして、とっても重要なハーブですが、PMS（月経前症候群）や月経痛など女性特有のトラブルも和らげてくれたり、スキンケアにも嬉しい働きがある。
そんなローズは、ハーブティーとしても活用用途は広く、魅力的なハーブですが、暑さを乗り切るティーとして、ブレンドの一つに加えてもGood
暑い時にも、なかなか力を発揮してくれるのですよ～。
こちらは、ローズのシングルティー
飲む前にまずは、いい香りが立って、それだけで気分もUP
口に含むと甘味も感じるが、飲みあとは渋味が残る。
ローズって、苦味も持っているんだけど、これは長く抽出してないので大丈夫
そう、ローズのシングルティーを淹れる場合、気をつけたほうがいいのは、抽出時間
長く抽出すると、苦味が出るからね～。
さて、夏の暑さにも有効なローズ。
夏の疲れ防止には、ローゼル（ハイビスカス）や、ローズヒップなど、クエン酸やビタミンCがあるハーブは、夏のだるさや疲れなどを回復させるのがお得意なハーブで有名ですよね。
ローズも、有機酸やビタミンCを含むハーブなんです。
有機酸は、疲労物質を排出してくれる役割があるのです～
さらに、渋味であるタンニンも含んでいるので、ダラッとせずに、キュッと、締めてくれますよ（笑）
余談ですが、昔から酸っぱいものは、夏バテに良いとされていますが、レモンなど柑橘系はもちろん、 夏に出回る果実も水分を多く含み、有機酸もタップリ
李、ビワ、桃、梨・・・そして、ちなみにこれ、バラ科です。
そして、クエン酸タップリ、梅も夏にはなくてはならない食物です。
話が反れましたが、とにかくローズもシングルでも、さらに先ほどのローゼルやローズヒップなどなどブレンドティーとしても美味しくて、夏にピッタリのハーブティーです。
さて、実験（？ って、大げさな
）している水出し抽出
ローズも、やってみた
やはり、香り立ちは弱いけど、意外にイケる
渋味も弱まって、飲みやすい。
きちんと成分を引き出すにはやはり、熱湯でちゃんと抽出することが大事です。
逆にあまり出したくない成分は水出しをあえてするハーブもあります。
でも、夏の水出しティー、ハマってます（笑）