*風が強いんですけどぉ～！*

なんでしょうか…？
この風の強さ。


時々家が揺さぶられているような感じさえします。


晴天なのに不気味な感じ。


５月ってこんなに荒れた天候だっけ？


今年は異常に感じますよ。(>_<)


４月から続きに続く交通事故のニュースも異常じゃない？


何でだろう…


先日の満月の1日前かな？
いつもより月が地球に接近した事により、とても大きくて良く光った月を見る事が出来たよね。


来週は金冠日食だって。


この春は、月に纏わるエトセトラが続きます。


地球や人に 何かしらの影響を与えてるのではないかと、暇人な私はそう考えてしまうのです。


綺麗なお月様を見ることは好きだけど、たまに不気味に感じる事があったり。


そんな私の最近のお気に入りは、スギちゃんのblog。ｗ

*寒いんですけどー*

昨日は歯科検診の仕事に行って来ました。


朝から風がビュービュー吹いていて秋かと思うような気温。


もう嫌よ…最近の天気(-_-メ)


今朝もそう。てか今現在も寒いし風がビュービュー吹いています。


何だかやる気スイッチ入らないのよね～┐(´～｀;)┌


ところで、昨日食べたチキンカレー 。
久しぶりに美味しかったよ～(^^;

今回のカレーは、にんじんと生姜をフードプロセッサーでみじん切りにしました。それをオリーブオイルで軽く炒めたら玉ねぎ薄切り投入！


玉ねぎも軽く炒めたらお水をいれて沸騰させ、適当に切った鶏モモ肉（鶏皮は外したよｗ）を炒めずに鍋の中へ投入！ワイルドだろ～？


灰汁を取り一時間煮たらカレールー投入！


チキンが煮崩れちゃってチョー美味しい！


生姜をフードプロセッサーでみじん切りにしたのが良かったみたい。


出来上がりは、ぱっと見チキンしかないようなカレーになるけどね。


そうそう、カレールーを入れる前にガラムマサラとシナモンを入れてたわ。


これも良かったのかしらん。


いつも適当に作ってるからカレーにはその時の思いつきでいろんな物を入れてるし(^w^)


次も同じようなカレーが作れると良いな～(;^_^A


しかし寒い。(-"-;)

*風邪ですか？*

おはようございます。２度目だけど。(￣・・￣)


午前中寝てました。
寒気もあったし、生理が来たのでね。('_')


お昼過ぎて、何かを食べなければ！と、冷蔵庫に１つだけ残ってた生醤油ラーメンを作って食べました(^。^;)


作り置きのチャーシューを入れてほうれん草とネギも乗せて。


このチャーシューが入っただけで、お店の味になった気がするからチャーシューって凄いね～(^w^)


豚の肩ロースを使って作るチャーシューは柔らかくて美味しいですよ。


一時間くらいは味付けしないで煮てます。生姜と潰したニンニクは入れたけど。


味付け時間はその後の15分だけ。


これでしっかり味付けが出来きますよ。(^-^)


実はPCで調べて初めて作ってみたんだけどこんなに簡単で美味しいなんて！と感動でした。


さてと、また寝ます(-_-)zzz


数日前から喉が痛かったし…


外は良く晴れて暖かそうだな～┐(´～｀;)┌