明日からGW後半戦ですね。
我が家は一泊だけかも(ケガ人がいるのでT_T)なんですが、
静岡に遊びに行く予定です♪
今日はお天気が回復したので、
自転車で、日本橋界隈に買い物へ行きました^ ^
これは私のお楽しみ~。
高加水(仕込み水がタップリ)のパンで有名なシニフィアンシニフィエ。
それから、いつものチーズ屋さん「cheese on the table」へ。
5月にまたチーズの講習があると教えてもらったので、
後程、こちらのブログでもご紹介しますね~♪
おうちパンの会 Maman Table
*かずみ*
iPhoneからの投稿
昨日は楽しいお仲間たちと一緒に、
築地市場を回ってきました。
なんと、4月は2度めの来訪!
それでも、同行するメンバーで見るもの、食べるものが全く違うし、
お土産もかぶらないから、ホント面白いです(^ ^)
今回のお買い物は、
髙島屋有明海の味付け海苔
北海道千石黒豆茶
長崎の飛魚ダシパック
島原産生ヒジキ
殻付きエビの西京漬
ランチは、中栄の合いがけカレー(写真上)
スパイスの利いた印度カレーと昭和の味のハヤシライス。
このボリュームで600円です!
前回のお買い物は、
サケの切り落とし
中トロの柵
ホッケ&ノドクロ
一キロの北海道片栗粉
茂助の粒あんだんご
鳥藤の照り焼き
etc、、、
ランチは虎杖裏店の海鮮ひつまぶし♪
(kanamakoさんに教えて頂きました^^)
3段階の頂き方があるひつまぶし、魚介も新鮮で美味しかったです。
昨日は本当にたくさんの観光客で賑わっていました。
フランス人観光客の方に話しかけられて、オススメを聞かれましたが、
全然単語が出てこない!T_T
タワシのツリー、トラクター、
巻きずし、いぶりがっこ、、(笑)
大学での第二外国語、
もっとしっかり勉強しておけばよかったーーと、
ちょっと昔wを振り返り、後悔したのでした…
おうちパン教室Maman Table
*かずみ*
おはようございます!
江東区おうちパン教室・Maman Tableのかずみです。
(以前の名称→おうちパンの会 pont neuf (ポンヌフ)のkazumiiを改めました♪)
GW前半!3連休初日の朝ですね!
予定より開始が遅くなってしまいましたが、
自宅で行う5月の「おうちパンの会」のご案内させてください♪

北海道産強力粉で作ります♪
出来上がり6個。(ご試食後すべてお持ち帰り頂けます。)
5月は簡単なサラダと自家製コンフィチュールを添えて召し上がってください♪
あらかじめ、機械でこねたパン生地をこちらでご用意します。
パン作りの時間をコントロールできる冷蔵発酵についてお伝えします。
初めての方にも分かりやすいよう心掛けますので、ご安心ください。
*Maman Tableでは7つのレシピのパンをご紹介*
江東区おうちパン教室・Maman Tableのかずみです。
(以前の名称→おうちパンの会 pont neuf (ポンヌフ)のkazumiiを改めました♪)
GW前半!3連休初日の朝ですね!

予定より開始が遅くなってしまいましたが、
自宅で行う5月の「おうちパンの会」のご案内させてください♪

キホンの丸パン
北海道産強力粉で作ります♪
出来上がり6個。(ご試食後すべてお持ち帰り頂けます。)
5月は簡単なサラダと自家製コンフィチュールを添えて召し上がってください♪
あらかじめ、機械でこねたパン生地をこちらでご用意します。
パン作りの時間をコントロールできる冷蔵発酵についてお伝えします。
初めての方にも分かりやすいよう心掛けますので、ご安心ください。
*Maman Tableでは7つのレシピのパンをご紹介*
1 キホンの丸パン (乳・卵なしのリーンなパン)
2 ベーグル生地 (乳・卵・油脂なし)
3 リーンなアレンジパン
4 リッチなアレンジパン (ロールパン生地)
5 フォカッチャ生地
6 ソフトフランス生地
7 ブリオッシュ生地
(後日、補足説明させてくださいね
)
*レッスン日* (5月21日更新)
5月 9日(木)→締め切りました♪
17日(金)→締め切りました♪
28日(火)→満席♪
30日(木) →ごめんなさい!パン講習に行きます!
(上記以外の日程をご希望の方は、お気軽にご相談ください。)
時間は10時半~13時半、
定員は2名様(お友達グループなら3名まで可)です。
会費は初回限定の2,000円です♪
その他の詳細、プロフィール含めご説明は、後日追ってします!
場所は江東区森下駅の我が家のリビングです♪♪
どうぞよろしくお願い致します。
お申込み・お問い合わせはメールでお願いします
kazumiya75☆gmail.com (☆を@に変えてください。)
久々の投稿になってしまいました
春休みが明け、 子どもたちも新学期が始まり、
そろそろ落ち着くはず!…の4月後半ですが、
一人、バタバタ(ジタバタ?)しています
春休みの事故?については、また改めて書くとして、、
ブログ更新はできてませんが、パン焼きはしています~~!
そして、 来月からパン教室も始動したく、準備も少しずつ…。
我が家でよく食卓にのぼるパンをご紹介したいと思っています。
忙しくてもおうちでパン焼きができる方法をお伝えできたらなぁ♪…と。
私が三人の子育てを通じて、一番苦労し、会得してきたことですから!(笑)
今週中には、内容と日程などのご案内を書きたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します♪
Maman Table
*かずみ*

春休みが明け、 子どもたちも新学期が始まり、
そろそろ落ち着くはず!…の4月後半ですが、
一人、バタバタ(ジタバタ?)しています

春休みの事故?については、また改めて書くとして、、
ブログ更新はできてませんが、パン焼きはしています~~!
そして、 来月からパン教室も始動したく、準備も少しずつ…。
我が家でよく食卓にのぼるパンをご紹介したいと思っています。
忙しくてもおうちでパン焼きができる方法をお伝えできたらなぁ♪…と。
私が三人の子育てを通じて、一番苦労し、会得してきたことですから!(笑)
今週中には、内容と日程などのご案内を書きたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します♪
Maman Table
*かずみ*





