自分で作るためです。

確かに美味しそうなカレーがたくさん載っていました。
私はカレーの中ではインドカレーが好きなので、 どれも美味しそう~ ♪

まずは定番の、チキンカレーを作ってくれました。



スパイスだけで作る本格インドカレー。
とても美味しかったですよ

インドへ旅行した時に、 『 ホテル インディア 』( アーグラー )で食べたチキンカレーと、 夫の友人から教えてもらって一度作った チキンカレー の美味しさには及びませんでしたけど。
でも手間のわりには美味しいと思いました。
夫の友人直伝のは、前日からチキンをヨーグルトに漬けこんだり、玉ねぎを1時間炒めたりしましたから。。。
図書館に返却する日になってしまったので、夫は結局ネットで同じ本を購入しました。
また別のカレーを作ってもらいたいと思います。




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