「賞味期限」と「消費期限」の違い、わかりますか？
こんにちは！整理収納アドバイザー／逆算手帳・認定講師の小川友美(おがわともみ)です。
息子がもらってきた「給食だより」10月号。
「消費期限」と「賞味期限」の事が記載されていました。
なんとなくわかっているような、いないような…。
という感じでしたので、ここで改めて。
↓
「消費期限」…食べても安全な（期限を過ぎたら食べない方がよい）期限。
お弁当、お惣菜、サンドイッチなど。
「賞味期限」…おいしく食べることができる期限。
缶詰、お菓子、カップめんなど。
↑
子ども達に聞いたら、「そんなの知ってるよ～」の答えが…。
しかも正解！私が半分バカにされました（笑）
消費期限は、必ず期限内に食べるようにしましょう！
賞味期限は、期限が過ぎてもすぐに廃棄せず、自分で食べられるかどうか判断しましょう。
ただし、開封済みのものは上記の条件に当てはまりません。
空けてしまったモノはさっさと食べましょう！
農林水産省のホームページでも紹介されていました。（子どもの食育）
＊＊＊＊＊
片付け作業の時には、「賞味期限が切れているモノは、これを機に処分しちゃいましょう！」とご提案しています。
この説明だと、（未開封の場合）食べられるかどうか判断して…となっていますが、お客様と相談ですね。
あまりにも古いモノは処分していただいて、それ以外はできるだけすぐに食べる方向でオススメしたいと思います＾＾
みなさまも、お片付けのひとつの判断基準として、「賞味期限」や「消費期限」を意識してみてくださいね♪
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