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先日、部屋の掃除をしていたらスポンジの箱が出てきました。

　
↑この写真の黒い箱です。

・・・いつ飲んだシャンパーニュだっただろう?

やけに気になって画像を探す。

あ、あった！！2009年のクリスマス＾＾；
場所は自宅のキッチンダイニングですね…

色気のない場所でこんなの開けてましたよ。

そういえば・・・最近ロゼ飲んでません。
美味しいロゼを探そうと思います。

桜見ながらロゼ飲みたい♪

３月の初めでしょうか、収納に便利なタジン鍋を見つけたので購入しました^^

そして先週末、やっとお料理実践しました＾＾；

作ってみれば簡単簡単♪

具材を切って盛って、その上から料理酒と水をかけて
蓋をして５分程蒸すだけです。

最後に薬味の<青ねぎを散らして完成

私の購入したタジン鍋は２６㎝、２人で食べるくらいにちょうど良い大きさです。

少々ポン酢、または醤油をかけていただきます

キャベツともやしが入っていたので次の日のお腹の調子抜群

すっきりしますので、とても体に良いです♪

温野菜を入れてもよろしいかと思いました。

またいろいろ試したいと思います^^

チリのソービニヨンブラン、いただきました＾＾
口あたり優しく、爽やかな印象♪
リースリングほど主張がないけれど独特の香り、
サラサラ飲める優しい甘さ

程よいコク＾＾

私が飲んだ2010年はまだ熟成も短い期間なので
アルコール濃度もあまり強く感じず、
身体に優しい飲みやすい感じでした＾＾

世界中で愛される高品質のチリワイン！ロス・ヴァスコス　ソービニヨンブラン　

シャルドネとカベルネソーヴィニヨンもいただいたので、
また違いを勉強したいと思います♪

それにしても、ワイングラスを大分前に洗う時、割ってしまって
しっかりした形のものがなくなってしまいました。
買い足さねば・・・＞＜

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