ステキなブログを教えてもらいました(*^▽^*)♪
その方は料理作りが大好きな方で
作ることと食べることに妥協せず、
なんと食の資格までとっちゃうというのだから
もうすんごいというか、同じ女性としてとっても尊敬してしまった!(o*゜∇゜)o
と、いう訳で単純な私はさっそくマネして(到底及ばないですが;大汗)
東京に来て初のお菓子作りにチャレンジしました~(゚∀゚)←影響されすぎ
まぁ広いキッチンのおうちに引っ越したのもあって
産休に入ったらやりたいな~とは思っていたのですが
冒頭のステキなブログに刺激されて、思い立ったらLet's♪Cooking♪♪
家にフィラデルフィアのクリームチーズがあったので
ゼラチン不要のサルでもできるとうたってある
レアチーズケーキを!やるぞオー!( ・д・)/
1.まず、森永のチョイスをくだき、溶かしたバターとまぜ型の底に押し固めます。
(型がない・・・まぁ容器だったらなんでもいいや)
2.クリームチーズをレンジでやわらかくし、砂糖と泡立てます。
(生クリームを8分立て・・・泡だて器ないから市販のできてるやつでいいや)
3.レモン汁を入れて混ぜる
(器にうつしたけど、ぐちゃぐちゃだー(´;ω;`))
と、このようにていたらくな作業っぷりでしたが
作っている最中は夢中になり、集中できて楽しかったです(*´∀`*)
で、冷やしてできたのがこちら↓
(あ、あれ!?ブルーベリージャムとかなかったっけ!??:(;゙゚'ω゚'):)
アハハハハо(ж>▽<)y ☆マネして花✿とか飾ってみたものの
なんか麦茶とおかゆみたい!(笑)
でも、達成感があり大満足です(^ω^)
仕事から帰ってきたどんちゃんに恐る恐る毒見試食してもらうと
カタイけどうまい!とのことでした✿✿✿
(ほら、マグとか重いしさっ!汗)(;´Д`)
やぁ、お菓子作り&ブログ投稿楽しいな~(n‘∀‘)η
よし!泡だて器買おうっと!!!←ほんと単純なんです。

