魔女レシピ、旨し！！
こんにちは、simsimです！このところハンドメイド、サボってます逆に料理の方はエンジンかかってます！ハーブを食べて、心も体も元気になる フランス仕込みの魔女のレシピAmazon（アマゾン）1,540〜4,620円この本買ってから頑張ってます！！今近くのスーパーには生ハーブがなくてなかなか思うよう材料が揃いませんが何品が作ることができました！1番作りたかった！ハーブと塩で漬け込んだお肉ちゃん左は豚ひき肉のハーブ塩漬け右はラルドン・ナチュール(ブロック肉のハーブ塩漬け)生ハム風になるので、旨みが増して、肉も柔らかく、ささっと料理が作れる優れものです！早速ラルドン・ナチュールを使った菜の花とトマトのあっさりパスタ肉の旨みがバッチリ出ていてあっさりなのに美味しく出来ました！翌日はラルドンナチュールを使ったナスと菜の花の炒め物生バジル風味洋風なのにご飯に合う💕味付けは塩加減を調整するぐらいなので炒めるだけ！！超簡単！生バジルと生ローズマリーのバターただのロールパンが絶品に！？ボールに残った分をちょっと試食用して、2個目に手を出すところをグッと我慢危険です！！このバター！！これもいろんなものに使えそうお芋にも絶対に合うはず！危険だ！！冷蔵庫のフードロス対策スープ？ミネストローネです！豚ひき肉のハーブ塩漬けを使ってます半端な野菜を刻んでみたら、かなりの量になってしまったので大鍋でハーブがほのかに香って優しいお味に仕上がりました！どれも簡単で美味しい！食にうるさいうちの旦那(裏コード雄山氏)も文句なしのメニューに！？これでしばらく楽ができるいい本に巡り合いました！！
